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smoothfood

smoothfood

Biedermann, Markus / Furer-Fawer, Sandra / Thill, Herbert / Jäger, Katharina
Die Zubereitung von Mahlzeiten in geschmeidiger Konsistenz ist auch jenseits von Kartoffelbrei mit geringem Mehraufwand möglich. Mit Smoothfood (''geschmeidige Kost''), einer innovativen Kochtechnik, können Heimköche Menschen mit Schluckbeschwerden kulinarisch anspruchsvolle, optisch attraktive und ernährungsphysiologisch hochwertige Mahlzeiten anbieten.Nach einer theoretischen Einführung in das Beschwerdebild der Kau- und Schluckstörungen folgen zahlreiche Rezepte mit vierfarbigen Fotos. Modellhafte Menüpläne zur praktischen Umsetzung in der ...

37,50 CHF

Ethik organisieren

Ethik organisieren

Krobath, Thomas / Heller, Andreas
Ethik hat Hochkonjunktur. Wie ethische Herausforderungen im Alltag aufgegriffen werden können und eine neue Qualität der ethischen Verständigung arrangiert werden kann, ist der rote Faden dieses Handbuchs der Organisationsethik. Mit einem aktuellen Essay über die Missbrauchsfälle in der Kirche aus organisationsethischer Sicht und Beiträgen von 50 renommierten Autor(inn)en aus Wissenschaft und Praxis.

67,00 CHF

Sozialer Ausschluss durch Einschluss

Sozialer Ausschluss durch Einschluss

Nickolai, Werner / Reindl, Richard
Die Kombination aus sich verschärfender Kriminalpolitik und restriktiver Sozialpolitik, so wie sie derzeit inszeniert wird, hat in ihrem Zusammenwirken für soziale Randgruppen ausschließenden statt integrierenden Charakter. Im Zusammenhang mit der zunehmenden Armut ist der soziale Ausschluss in den vergangenen Jahren zu einem wichtigen Thema geworden. Eine wachsende Zahl von Langzeitarbeitslosen, die prekären Lebensbedingungen von MigrantInnen in den Metropolen, die zunehmende ...

26,90 CHF

Die Entwicklung der Sinne

Die Entwicklung der Sinne

Ellneby, Ylva / Aeschbacher, Ursi
Um sich zu entwickeln, brauchen kleine Kinder vielfältige Sinneserfahrungen. Sie riechen, schmecken, tasten, sehen und hören, um ihre Umwelt und sich selbst besser kennenzulernen. Aber nicht allen Kindern gelingt das Steuern ihrer Entwicklungsschritte auf Anhieb gleich gut. Manche haben Mühe, brauchen mehr Zeit oder besondere Unterstützung. Das Buch von Ylva Ellneby bietet einen leicht verständlichen Überblick über die kindliche Entwicklung ...

24,90 CHF

Beziehungsweise Familie 4. Familiengeschichten

Beziehungsweise Familie 4. Familiengeschichten

Hantel-Quitmann, Wolfgang
Als der Vater von drei kleinen Kindern erfährt, dass seine Geliebte von ihm schwanger ist, wünscht er sich, die Zeit zurückdrehen zu können. Die Geliebte will auf jeden Fall das Kind bekommen und seine Familie stürzt in eine tiefe Krise, die Paarbeziehung erscheint zerstört und die Kinder reagieren mit starken Auffälligkeiten. Mehr als zwei Jahre dauerte die anschließende Familientherapie, an ...

30,90 CHF

Tomer Deborah - Der Palmbaum der Deborah

Tomer Deborah - Der Palmbaum der Deborah

Cordovero von Zefat, Rabbi Moses
Das Buch stellt einen Schlüsseltext jüdischer Mystik vor, der bislang nicht in deutscher Sprache zugänglich war. Dieser Text handelt von der wechselseitigen Solidarität und Sympathie zwischen Gott und den Menschen und von den Chancen, Gott gut zu tun, indem man Menschen, Tieren, Pflanzen gut tut. Wer diese Chancen nutzt, übt sich in das radikale Erbarmen Gottes ein. So bietet das ...

29,90 CHF

Treffpunkt Senioren

Treffpunkt Senioren

Rothmund, Paula
Seniorenaktivierung originell gestalten. Nach jahreszeitlichen Themenschwerpunkten geordnet, bietet das Buch zahlreiche kreative und leicht umzusetzende Ideen für die abwechslungsreiche Gestaltung von Seniorennachmittagen: Fröhliche Spiele, unterhaltsame Gedächtnistrainings und Rätsel, Anregungen für die aktive Gestaltung von Festen sowie Themenvorschläge und Gedichte für besinnliche Gesprächsrunden.

32,50 CHF

Inklusion in Behindertenhilfe und Psychiatrie

Inklusion in Behindertenhilfe und Psychiatrie

Fink, Franz / Hinz, Thorsten
Soziale Inklusion in der Praxis. Die UN-Konvention über die Rechte von Menschen mit Behinderungen und psychischen Erkrankungen verlangt die volle soziale Inklusion.Das Buch thematisiert die Herausforderungen und Konsequenzen, die sich daraus für Behindertenhilfe und Psychiatrie ergeben. Vor allem in der Sozialraumorientierung als Methode liegt ein hohes Potenzial, wie Inklusion realisiert werden kann. Erstellt in Zusammenarbeit mit dem Caritas Behindertenhilfe und ...

32,90 CHF

Wörterbuch der sozialen Arbeit

Wörterbuch der sozialen Arbeit

Die Europäische Integration führt auch in der sozialen Arbeit verstärkt Austausche, Blicke über die Grenzen und grenzüberschreitende Diskussionen mit sich. Nicht immer ist da eine lingua franca wie das Englische hilfreich, da bei einer Übersetzung zweier solch komplexer Konzepte wie der sozialen Arbeit in Frankreich und in Deutschland in eine dritte Sprache zu viel Reibungsverlust entsteht und Tiefenschärfe bei der ...

22,50 CHF

Sozialraumorientierung - Fachkonzept oder Sparprogramm?

Sozialraumorientierung - Fachkonzept oder Sparprogramm?

Sozialraumorientierung ist zu einem zentralen Ansatz in der Sozialen Arbeit geworden, um soziale und infrastrukturelle Ressourcen bei der Gestaltung individueller Hilfearrangements zu nutzen. Kritische Einschätzungen sehen ihn dagegen als Mittel zum Abbau des Rechtsanspruchs auf einzelfallbezogene Hilfe. Nach einer Einführung in das Fachkonzept Sozialraumorientierung erörtern die Autoren kritische Positionen, klären Missverständnisse und bilanzieren Gewinne und Verluste für die Fachlichkeit Sozialer ...

12,90 CHF

Bejahen, Verneinen, Versöhnen

Bejahen, Verneinen, Versöhnen

Reifarth, Wilfried
Von G. I. Gurdjieff stammt die Ennea­gramm-Idee, aus der sich in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts das Enneagramm der Persönlichkeit entwickelt hat.W. Reifarth unternimmt es, die Lehre Gurdjieffs, den sog. Vierten Weg, ausführlich darzustellen und die zwischen beiden Richtungen vorhandenen Auffassungsunterschiede nachzuzeichnen. Auf folgende Fragen gibt er Antworten: - Wer war Gurdjieff?- Was ist der Vierte Weg?- Was ist ...

34,90 CHF

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