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Safran & Kardamom
Orientalisch kochen ist angesagt wie nie! Arabische Gewürze wie Kardamom, Nana-Minze und Sumach verzaubern Speisen zu kulinarischen Raffinessen, die mit feurigscharfen oder prickelnd würzigen Aromen ein Feuerwerk auf der Zunge entfachen. Früher wurden die Gewürze Arabiens mit Handelsschiffen über Tausende von Kilometern transportiert und teilweise mit Gold aufgewogen. Heutzutage sind die exotischen Köstlichkeiten aus 1001 Nacht auch in Europa schon ...

34,50 CHF

Heinrich IV
Die Urteile der Zeitgenossen über Kaiser Heinrich IV. unterscheiden sich signifikant von denen der modernen Forschung. Dieser Band versucht, den Gründen für diese Diskrepanz auf die Spur zu kommen. Ergebnis ist eine systematische Bewertung der Argumente, die zeitgenössische Anhänger wie Gegner Heinrichs für oder gegen ihn vorbrachten. Unabhängig von der Richtigkeit der Argumente ergibt sich so ein Zugang zum Verständnis ...

74,00 CHF

Granada
Verkörpert durch die prachtvolle Erscheinung der Alhambra erscheint das Königreich Granada als legendärer Ort unermesslichen Reichtums, raffinierter orientalischer Kultur, glanzvoll herrschender Sultane und Bollwerk muslimischen Glaubens auf europäischem Boden. Die Realität dieses "Reino de Granada" war indes ungleich komplexer und widersprüchlicher. Thomas Freller legt erstmals eine zusammenhängende Geschichte dieses Königreichs vor, in der neben der engeren Geschichte des Königreichs Granada ...

33,50 CHF

Faszination Blautopf
Der idyllisch gelegene Blautopf mit seinem unergründlich türkisblauen Wasser birgt eines der unglaublichsten Abenteuer der heutigen Zeit. Er ist der Einstieg in eine faszinierende Welt aus gigantischen Höhlen mit beeindruckenden Tropfsteinen - eine Welt, die im Moment nur einem kleinen Kreis von Tauchern zugänglich ist. Dabei ist die Gefahr für das eigene Leben ein ständiger Begleiter. Der opulent ausgestattete Band ...

39,90 CHF

Die Blumenuhr
Morgens um sieben öffnet die Ringelblume ihre leuchtenden Blüten und schließt sie pünktlich wieder um eins. Wie die hübsche Heilpflanze haben alle anderen blühenden Pflanzen bestimmte Zeiten, zu denen ihre Blüten auf- und zugehen. Was liegt also näher, als die Zeit mit Hilfe dieses Wissens zu bestimmen? Bis auf fünf Minuten genau konnte der berühmte Naturforscher Carl von Linné (1707-1778) ...

16,50 CHF

Das kleine Buch der Weihnachtsbräuche
Adventskranz, Weihnachtsgebäck und Sternsingen - viele schöne Bräuche beschert uns die Weihnachtszeit alle Jahre wieder. Manche von ihnen sind uralt, andere jünger, als man denkt. Dieses Büchlein beschäftigt sich auf liebevolle und informative Weise mit den schönsten Weihnachtsbräuchen. Begleitet werden die kurzweiligen Texte von stimmungsvollen Bildern. · Wissenswertes rund um die Bräuche der Weihnachtszeit · Zum Verschenken schön

19,50 CHF

Das Schwein im Wald
Im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit trieben Hirten die Schweine in großen Herden in die Wälder. Diese Mast im Wald war durch vielfältige Bestimmungen geregelt. Die vorliegende Studie zeigt an vor allem südwestdeutschen Beispielen, wie anhand der Schweinemast die alltäglichen Auswirkungen von grundlegenden historischen Prozessen greifbar gemacht werden können. Dazu gehört der Aufbau von Territorialherrschaften und der Kampf um ...

54,50 CHF

Die Waldburg in Schwaben
Prominent thront die Waldburg auf einem steilen Berg und blickt hinaus ins oberschwäbische Land bis weit über den Bodensee. Sie ist der Stammsitz eines ursprünglich welfisch-staufischen Ministerialengeschlechts, das im Mittelalter bedeutende Machtpositionen besetzte: Sie bestimmten die Politik als Truchsessen, Schenken und Bischöfe, unter anderem von Konstanz, Speyer und Straßburg. Im 13. Jahrhundert befanden sich sogar die Reichskleinodien auf der Waldburg. ...

43,50 CHF

Sport als städtisches Ereignis
Der moderne Sport ist wesentlich ein städtisches Phänomen. Sportvereine wurden im 19. Jahrhundert rasch zu Identifikationsobjekten, vermittels derer Rivalitäten zwischen Städten oder städtischen Bevölkerungsgruppen ausgetragen wurden. Bald gehörte sportliche Infrastruktur zu jedem Stadtbild und Stadien avancierten zu Prestigebauten urbaner Selbstdarstellung. Die Austragung wichtiger Sportevents war von großer wirtschaftlicher und politischer Bedeutung. Der Band versucht die stadtgeschichtlichen Aspekte des Sports möglichst ...

42,50 CHF

Stadtherren, Gutsbesitzer und Mäzene
Über ein halbes Jahrtausend prägten die Patrizier oder "Geschlechter" die Geschichte der Reichsstadt Ulm. Sie lenkten die Politik, bewohnten prachtvolle Stadthäuser und Landschlösser, bereisten ferne Länder, förderten die Kultur und zeigten sich als großzügige Stifter. Dieses Buch gibt basierend auf neuen Forschungsergebnissen erstmals einen Überblick über Lebenswelten und Bedeutung des Ulmer Patriziats, beleuchtet dessen Familienleben, Ausbildungswege, öffentliches Auftreten, Netzwerke, erfolgreiche ...

40,90 CHF

Das Ulmer Münster
Das Ulmer Münster ist die Bürgerkirche einer bedeutsamen Reichsstadt, mit dem höchsten Kirchturm der Welt. Der Bildband zeigt überraschende Perspektiven im Raum und Einblicke in Details, führt zu Entdeckungen, zeichnet Konturen in Schwarz-Weiß und nimmt in Farbe die Licht-Sprache der Gotik auf. Begleitende Texte erzählen aus der spannenden Baugeschichte. Gleichzeitig erscheint das Buch zur Würdigung 125 Jahre Ulmer Münsterturm.

35,50 CHF