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Das Molekül-Menü

Das Molekül-Menü

Vilgis, Thomas
Was immer wir zu uns nehmen: Es besteht aus Molekülen. Sie bilden die Grundlage aller Lebens- und Genussmittel. Ihre Eigenschaften bestimmen, wie Speisen und Getränke schmecken und wirken. Wer Thomas Vilgis bei seiner faszinierenden Expedition ins Universum der Moleküle begleitet, erfährt nicht nur eine Menge über den Inhalt von Kühlschrank und Speisekammer, sondern erhält auch viele wertvolle Tipps für die ...

49,90 CHF

Wie der Mensch wurde, was er isst

Wie der Mensch wurde, was er isst

Wuketits, Franz M.
Von Urmenschen, die immer auf der Suche nach Essbarem sind, haben wir uns zu übersättigten Wohlstandsbürgern entwickelt. Der Traum vom Schlaraffenland scheint in unserer Gesellschaft wirklich geworden zu sein. Doch immer mehr Menschen verlieren die Orientierung - das Angebot ist so groß, dass sie nicht mehr wissen, was sie essen sollen. Die Evolution kann uns dabei Hinweise geben: Wer die ...

36,50 CHF

Programmatische Texte zur Deutschen Philologie

Programmatische Texte zur Deutschen Philologie

Meves, Uwe
Die Textsammlung setzt ein an der Wende vom 18. zum 19. Jahrhundert und führt bis zu dem Ende der "geistesgeschichtlichen Blütezeit". Die Textarten reichen von Ankündigungen und Denkschriften über Beiträge in (Fach-)Zeitschriften bis hin zum Leitfaden für das Studium und zur Fachenzyklopädie. Eröffnungs- und Antrittsreden bei wissenschaftlichen Versammlungen und in Akademien, Festreden bei der Übernahme des Rektorats oder bei einem ...

99,00 CHF

Die Säure-Basen-Balance

Die Säure-Basen-Balance

Unger, Frank M. / Viernstein, Helmut
Säuren? Basen? Und das in unserem Körper? Die Säure-Basen-Balance ist immer wieder Thema, wenn es um die Gesundheit geht. Doch welche Bedeutung haben Säuren und Basen überhaupt in unserem Körper? Was ist wirklich dran an der häufig erwähnten »Übersäuerung«? Frank Unger und Helmut Viernstein erklären, wie raffiniert unser Körper sein natürliches Säure-Base-Gleichgewicht hält und wie man ihn dabei unterstützen kann. ...

32,90 CHF

"Universitas semper reformanda." Die beharrende Kraft des Humanismus

"Universitas semper reformanda." Die beharrende Kraft des...

Rudersdorf, Manfred
Bildung" und "Ausbildung" waren keine genuinen Neuschöpfungen der Reformation: Aber wie in keiner Zeit zuvor löste die Wirkung der Kirchenspaltung am Beginn der Neuzeit eine Dynamik aus, die das mittelalterliche Schul- und Bildungswesen auf neue Grundlagen stellte. Den frühneuzeitlichen Universitäten fiel dabei im Spannungsfeld von Zäsur und Neuanfang für die Fortentwicklung des Bildungswesens eine wichtige Gestaltungsaufgabe zu. Manfred Rudersdorf zeigt ...

27,90 CHF

Besuchen Sie Ihren Arzt oder Apotheker

Besuchen Sie Ihren Arzt oder Apotheker

Roloff, Eckart Klaus / Henke-Wendt, Karin
Zahlreiche Museen und Sammlungen befassen sich mit den Themen Medizin und Pharmazie: In Deutschland gibt es dazu fast 170! Nun werden sie erstmals geschlossen präsentiert. Die beiden Bände sind das beste Rezept, diese Schätze zu besuchen und näher kennenzulernen. Nach Nord- und Süddeutschland mit deren Bundesländern geordnet, stellen sie die gesamte Breite des Angebotes vor, illustriert mit vielen Farbaufnahmen. Anschaulich ...

43,50 CHF

Besuchen Sie Ihren Arzt oder Apotheker

Besuchen Sie Ihren Arzt oder Apotheker

Roloff, Eckart Klaus / Henke-Wendt, Karin
Zahlreiche Museen und Sammlungen befassen sich mit den Themen Medizin und Pharmazie: In Deutschland gibt es dazu fast 170! Nun werden sie erstmals geschlossen präsentiert. Die beiden Bände sind das beste Rezept, diese Schätze zu besuchen und näher kennenzulernen. Nach Nord- und Süddeutschland mit deren Bundesländern geordnet, stellen sie die gesamte Breite des Angebotes vor, illustriert mit vielen Farbaufnahmen. Anschaulich ...

49,90 CHF

Besuchen Sie Ihren Arzt oder Apotheker

Besuchen Sie Ihren Arzt oder Apotheker

Roloff, Eckart Klaus / Henke-Wendt, Karin
Zahlreiche Museen und Sammlungen befassen sich mit den Themen Medizin und Pharmazie: In Deutschland gibt es dazu fast 170! Nun werden sie erstmals geschlossen präsentiert. Die beiden Bände sind das beste Rezept, diese Schätze zu besuchen und näher kennenzulernen. Nach Nord- und Süddeutschland mit deren Bundesländern geordnet, stellen sie die gesamte Breite des Angebotes vor, illustriert mit vielen Farbaufnahmen. Anschaulich ...

80,00 CHF

Zirkus spielen

Zirkus spielen

Ballreich, Rudi / Lang, Tobias / Grabowiecki, Udo von
Das Buch ist unentbehrlich für alle, die sich mit Kindern an das schwierige Thema Zirkus heranmachen." (Stuttgarter Zeitung) DAS umfassende Handbuch - mit DVD - zur Zirkuspädagogik, Artistik und Clownerie. Lehrer, Ausbilder, Sozialpädagogen, Erzieher, Vereinstrainer, Übungsleiter, Motopädagogen, Bewegungstherapeuten und zirkusbegeisterte Leser finden in diesem Buch theoretische Grundlagen und methodische Anleitungen zu allen wichtigen Zirkusdisziplinen sowie umfangreiche Anregungen zur Druchführung von ...

115,00 CHF

Scheidewege - Jahrgang 45 - 2015/2016

Scheidewege - Jahrgang 45 - 2015/2016

Kurztext Hier melden sich Autorinnen und Autoren zu Wort, für die Überkommenes ebenso fragwürdig ist wie maßlose Fortschrittsgläubigkeit. Die hochwertigen Bände, herausgegeben von der Max Himmelheber - Stiftung, stehen für eine Kultur des hoffnungsvollen Zweifelns quer gegen alle Konventionen. SCHEIDEWEGE erscheint einmal im Jahr. Pressestimmen Die Lektüre ist in jedem Fall gewinnbringend und nachhaltig. (pro ZUKUNFT)

51,90 CHF

Tontechnik

Tontechnik

Smyrek, Volker
SNR - LFO - BPM - LWL - MSB - VHF - PWM - noch nie gehört? Dass Tontechnik nicht nur aus Abkürzungen besteht, dürfte jedem klar sein. - Aber was verbirgt sich dahinter? Dieses praxisorientierte Lehrbuch ist speziell auf die Anforderungen in der Veranstaltungstechnik zugeschnitten. Die Orientierung an Rahmenlehrplan und Berufsalltag macht es absolut konkurrenzlos. Es ist nicht nur ...

57,50 CHF

Das Prinzip Apotheke

Das Prinzip Apotheke

Müller-Bohn, Thomas
Plädoyer für ein intelligentes System Täglich besuchen 3, 6 Millionen Menschen eine Apotheke - doch die wenigsten kennen die komplexen Hintergründe des Apothekenalltags. Apotheker und ihre Teams garantieren die Arzneimittelversorgung und beraten ihre Kunden zu den unterschiedlichsten Arzneimitteln und Krankheiten. Das Prinzip der freiberuflich geführten Apotheke erweist sich dabei immer wieder als leistungsfähig und flexibel. Allerdings - Apotheken könnten eine ...

25,90 CHF

Leben mit Gift

Leben mit Gift

Mebs, Dietrich
Schätzungsweise 100 000 Tierarten produzieren Gift oder entnehmen es der Umwelt, speichern es und setzen es in verschiedener Weise ein. Der richtige Umgang damit ist für Tiere und Pflanzen eine Überlebensfrage. Sie stehen untereinander in einem ständigen Wettbewerb, und wer das wirksamste Gift verwendet oder die beste Entgiftungstechnik beherrscht, ist eindeutig im Vorteil. Diese Strategien beschäftigen Forscher schon lange - ...

39,90 CHF

Polymerchemie kompakt

Polymerchemie kompakt

Brahm, Martin
Schneller Einstieg in die Welt der großen Moleküle Das Wissen über die Chemie und Eigenschaften synthetischer Makromoleküle wächst stetig. Nahezu jede chemische Reaktion eignet sich zur Herstellung von Polymeren, und durch die endlose Anzahl von Reaktanden sind die Kombinationsmöglichkeiten unbegrenzt. Sich hier einen Überblick zu verschaffen, ist ein mühsames Unterfangen. Dieses kompakte Buch schafft hier Abhilfe. Es vermittelt die Grundlagen ...

43,50 CHF

Organische Chemie für Ahnungslose

Organische Chemie für Ahnungslose

Standhartinger, Katherina
Ohne Kohle kein Stoff! Das chemische Element Kohlenstoff ist die Grundlage der belebten Materie. Obwohl die Zahl der organischen Verbindungen in die Millionen geht, sind es doch einige wenige Prinzipien, die ein universelles Verständnis der meisten dieser Verbindungen und ihrer Reaktionen ermöglichen. Katherina Standhartinger, Autorin des Bestsellers »Chemie für Ahnungslose«, führt den Leser in die erstaunlich faszinierende Welt der Kohlenstoffverbindungen ...

49,90 CHF

Scheidewege

Scheidewege

Hier melden sich Autorinnen und Autoren zu Wort, für die Überkommenes ebenso fragwürdig ist wie maßlose Fortschrittsgläubigkeit. Die hochwertigen Bände, herausgegeben von der Max Himmelheber - Stiftung, stehen für eine Kultur des hoffnungsvollen Zweifelns quer gegen alle Konventionen. Herausgeber: Max Himmelheber-Stiftung GmbH Zielgruppe: Interessenten von ökologischen und philosophischen Themen

51,90 CHF

Package: Jander/Blasius, Anorganische Chemie 1+2

Package: Jander/Blasius, Anorganische Chemie 1+2

Schweda, Eberhard
Die Klassiker - moderner denn je! Mit diesen über Jahrzehnte bewährten Lehrbüchern der Anorganischen Chemie haben bereits Hunderttausende von Studenten ihre Chemieprüfungen und Praktika erfolgreich gemeistert. Inhalte und Didaktik haben sich über Generationen bewährt, werden aber mit jeder Auflage weiterentwickelt und aktualisiert und um die modernsten Methoden ergänzt. Band I und Band II zusammen sind vier Bücher in einem und ...

93,00 CHF

Jander/Blasius, Anorganische Chemie I

Jander/Blasius, Anorganische Chemie I

Schweda, Eberhard
Der Klassiker - moderner denn je! Mit diesem über Jahrzehnte bewährten Lehrbuch der Anorganischen Chemie haben bereits Hunderttausende von Studenten ihre Chemieprüfungen und Praktika erfolgreich gemeistert. Inhalte und Didaktik haben sich über Generationen bewährt, werden aber mit jeder Auflage weiterentwickelt und aktualisiert und um die modernsten Methoden ergänzt. Band I und Band II zusammen sind vier Bücher in einem und ...

63,00 CHF

Jander/Blasius, Anorganische Chemie II

Jander/Blasius, Anorganische Chemie II

Schweda, Eberhard
Der Klassiker - moderner denn je! Mit diesem über Jahrzehnte bewährten Lehrbuch der Anorganischen Chemie haben bereits Hunderttausende von Studenten ihre Chemieprüfungen und Praktika erfolgreich gemeistert. Inhalte und Didaktik haben sich über Generationen bewährt, werden aber mit jeder Auflage weiterentwickelt und aktualisiert und um die modernsten Methoden ergänzt. Band I und Band II zusammen sind vier Bücher in einem und ...

51,90 CHF

Laurin

Laurin

Hartung, Hendrikje / Hon, Jan / Kragl, Florian / Timmermann, Ulf
Wenn es im Mittelalter überhaupt so etwas wie eine "Popliteratur" gab, müsste man wohl an erster Stelle die so genannte "aventiurehafte" Dietrichepik dazu zählen. Zu den beliebtesten Erzählungen dieses Stoffkreises gehörte wiederum die Sage vom Zwergenkönig Laurin. Davon zeugt nicht nur die reiche deutsche Überlieferung, sondern auch die Verbreitung des Stoffs in Spätmittelalter und Früher Neuzeit nördlich und östlich des ...

28,90 CHF

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