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Pilzresistente Traubensorten
Groß im Kommen: der ökologische Weinbau mit pilzresistenten Traubensorten (PIWI-Sorten).Das Buch des PIWI-Pioniers Fredi Strasser.«Ich möchte meine Reben nicht spritzen!» Dieser Gedanke treibt den Schweizer Agronomen und Biopionier Fredi Strasser seit seiner Jugend um. Dank der Wiederentdeckung pilzresistenter Traubensorten (PIWI-Sorten) ist sein Traum realisierbar geworden: Mit seiner Familie hat er über Jahrzehnte einen erfolgreichen biodynamischen Weinbaubetrieb mit resistenten Rebsorten im ...

41,00 CHF

Flora des Kantons Zürich
Das große Überblickswerk zur Flora des Kantons Zürich.Einzigartig: eine Verbreitungskarte zu jeder Art, die die Entwicklungsdynamik über die letzten 170 Jahre wiedergibt.Alle 1750 im Kanton Zürich wild vorkommenden Arten im Porträt: Informative Texte, jeweils zwei Fotos und eine Verbreitungskarte.Während der letzten 200 Jahre hat sich die Landschaft des Kantons Zürich stark verändert: Feuchtgebiete wurden trockengelegt, Magerwiesen gedüngt, der Ackerbau intensiviert, ...

41,00 CHF

Blumen und ihre Bewohner
Spannendes Wissen für Gärtner und Naturfreundinnen.Mit detaillierten Beschreibungen der verschiedenen Blüten- und Blumenbewohner, ihrer Angewohnheiten und Verhaltensweisen.80 einheimische Blütenpflanzen im Porträt.Ausgezeichnet von der DGG Deutsche Gartenbau-Gesellschaft 1822 e.V. als Top 5 der Gartenbücher 2016.Welche Tiere, welche Pilze finden sich an welcher Blume? Jede Blume bietet von der Wurzel bis zur Frucht einen Lebensraum für Käfer, Schmetterlinge, Wanzen, Pilze und andere ...

39,00 CHF

Das Freiburger Management-Modell für Nonprofit-Organisationen
Das bewährte NPO-Management-Lehrbuch in 9. Auflage.Auch Nonprofit-Organisationen müssen ein effizientes Management betreiben oder sogar nach Management Excellence streben. Das «Freiburger Management-Modell für NPO» (Universität Freiburg, Schweiz) bietet eine systematische Einführung in dieses Thema. Es vermittelt durch seinen ganzheitlichen Ansatz die Grundlagen und einen Ordnungsraster für das Verständnis der NPO-Management-Probleme und ihrer Lösungen.Die nunmehr 9. Auflage dieser Modellbeschreibung wurde in wesentlichen ...

70,00 CHF

Flexible Workforce - Fit für die Herausforderungen der modernen Arbeitswelt?
Die Herausforderungen der modernen Arbeitswelt bedeuten zunehmende Kurzfristigkeit und erhöhte Flexibilität von Arbeitsverhältnissen. Dies erfordert zukunftsorientierte Strategien des Personaleinsatzes, die sowohl die Bedürfnisse von Unternehmen als auch die Interessen der Mitarbeitenden berücksichtigen. Das praxisorientierte Fachbuch bietet einen Überblick über aktuelle Trends sowie Best-Practice-Beispiele und zeigt konkrete Ansatzpunkte eines flexiblen Personaleinsatzes für die Führungs- und die HR-Praxis auf.

56,00 CHF

Europas Greifvögel
Von einem der renommiertesten Naturfotografen: alle europäischen Greifvogelarten im Porträt.Über 500 Fotos, präzise Artenbeschreibungen, Gefiederkleider, Silhouetten, QR-Codes zu den Vogelstimmen und VergleichstafelnGreifvögel üben eine besondere Faszination auf uns aus - ihr stolzer Blick, die eleganten Flugsilhouetten, die eindrücklichen Erscheinungen mit den scharf bekrallten Füssen, mit welchen die Vögel ihre Beute greifen, zeichnen diese Artgruppe aus.«Europas Greifvögel» porträtiert alle in Europa ...

50,00 CHF

Normatives Management
Die globale Finanz- und Wirtschaftskrise hat wachgerüttelt und gezeigt, dass sich für die Unternehmensführung ein neues Management-Modell aufdrängt, das nicht mehr vom Prinzip der Gewinnmaximierung, sondern von einem «Gewinn unter Nebenbedingungen», d.¿h. unter der Annahme einer realistischen Berücksichtigung von Anliegen und Interessen aller Anspruchsgruppen, ausgeht. Diese Nebenbedingungen umfassen dabei alle jene Kriterien, die über die rein ökonomische Maximierung hinausgehen und ...

26,00 CHF

Naturnaher Tourismus
Der naturnahe Tourismus ist ein wichtiges Element der ökologisch nachhaltigen Entwicklung im Alpenraum. In seinen vielfältigen Facetten und Formen unterstützt er den Naturschutz, die Kulturpflege und die Landschaftsentwicklung. Gute Beispiele zeigen, dass ein erfolgreicher naturnaher Tourismus der lokalen Bevölkerung Arbeitsplätze und regionale Wertschöpfung bringen kann.Um eine hohe Qualität des naturnahen Tourismus zu gewährleisten, ist ein funktionierendes Qualitätsmanagement wichtig. Die Autoren ...

38,00 CHF

Verantwortungsvoll führen in einer komplexen Welt
Verantwortungsvoll führen" bedeutet für uns Autoren, die Lebensfähigkeit von Unternehmen, von Teams und nicht zuletzt jedes Einzelnen zu sichern, zu fördern und zu entwickeln. Damit werden die Voraussetzungen für nachhaltigen Erfolg im komplexen Umfeld des digitalen Wandels geschaffen.Ausgangspunkt dieses Buches sind fünf grundlegende Denkmuster der verantwortungsvollen Führung. Drauf aufbauend wird eine "Landkarte" entwickelt, die das kybernetische Modell des lebensfähigen Systems ...

41,00 CHF

Weisheiten aus meinem nicht digitalen Garten
Kann ich von meinem Garten leben? Gibt es eine Stempeluhr für die Gartenarbeit? Können sich Keimlinge im Saatbeet individuell entfalten? Kann man sich beim Heben eines Blumentopfs eine Rippe brechen? Wo sind nur all die Singvögel geblieben? Unterliegt die Gartenarbeit einem Gesamtarbeitsvertrag? Wie wirkt sich der Klimawandel auf den Garten aus? Kann man Stangen bohnen bei Regen ernten? Was tut ...

38,00 CHF

Schulführung und Schulentwicklung
Das große Handbuch zur SchulführungRoman Capaul, Hans Seitz und Martin Keller haben aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung in der Ausbildung von Schulleitungsmitgliedern und auf der Basis des St. Galler Management-Modells ein eigenes Schulführungsmodell entwickelt. Ihr Werk zeigt dem Leser und der Leserin grundlegende Zusammenhänge auf, beantwortet die zentralen Fragen der Schulführung und Schulentwicklung und enthält zahlreiche praktische Handlungsempfehlungen für den Schulführungsalltag.Das ...

110,00 CHF

Mein Autopilot und ich
Die Forschung zeigt seit einigen Jahren, dass die Selbstregulation eine für das Lernen und eine erfolgreiche Lebensbewältigung sehr wichtige exekutive Funktion ist. Sie erlaubt es, exekutive Funktionen wie Planung oder Handlungsüberwachung bewusst einzusetzen und über Entscheidungen nachzudenken. Manche Menschen (und keineswegs nur Kinder) verlassen sich auf ihre automatische Steuerung. Neurowissenschaftler sprechen gern vom Autopiloten und meinen damit eine Instanz in ...

34,00 CHF

Neues integriertes Konzept der VR-, GL- und Personal-Honorierung
Management-Entschädigungen sind in jüngerer Zeit immer wieder Gegenstand öffentlicher Debatten geworden. Nicht nur die absolute Höhe der Managersaläre oder die Honorierungskluft zwischen Höchst- und Tiefstverdienenden ist zu einem gesellschaftlichen Problem geworden, sondern auch die Tatsache, dass die «Checks and Balances» nicht mehr so spielen, wie sie sollten. Der Druck, die Eigentumsrechte der Aktionäre zu stärken, wächst. Dem Autor gelingt es, ...

26,00 CHF

Kräuter
Das ganze Wissen über Kräuter: Anbau, Ernte und Nutzung von über 70 Pflanzen.Von bekannten Küchenkräutern wie Basilikum, Rosmarin oder Thymian bis hin zu Pflanzen wie Bärlauch, Hopfen und Zitronengras.Mit zahlreichen Projekten zum Anbau und zur Weiterverarbeitung.Kräuter gehören zu den beliebtesten Garten- und Balkonpflanzen überhaupt. Oft wird jedoch nur eine geringe Anzahl von Kräutern selbst angepflanzt. Ob aus dem Garten, vom ...

34,00 CHF

Farbpigmente
50 Farbpigmente, die unsere Welt veränderten - ihre Geschichte von der Antike bis zur Gegenwart.Lesevergnügen und Hintergrundwissen für Kunst-, Design- und Geschichtsinteressierte.Mit vielen ästhetischen Fotografien und spannenden Texten.Aus welchen Naturmaterialien entstehen die kräftigsten Farben? Welche Farben galten als so wertvoll, dass sie Königen und Päpsten vorbehalten waren? Wann und wie wurden die ersten künstlichen Farbpigmente angefertigt?Im Laufe der Geschichte wurden ...

39,00 CHF

Ich möchte meine Berge sehen
Ein reich bebildertes Berg-Lesebuch über die Vielfalt und Schönheit der Schweizer Alpen.«Ich möchte meine Berge sehen...» Diese Worte, dem Bergmaler Giovanni Segantini zugeschrieben, sind Ausdruck der Sehnsucht nach den Alpen, wie sie viele empfinden. Dies ist ein Buch über die Schönheit und Vielfalt der Schweizer Alpen.Die wissenschaftlich fundierten, lebendig geschriebenen Texte mit stimmungsvollen Bildern verfolgen die editorische Idee, die Welt ...

22,00 CHF

Werkstatt Schnitzen
Schnitzen - das Grundlagenbuch für Kinder ab 6 Jahren.Mit Tipps und Tricks aus der Schnitzwerkstatt der Erfolgsautorinnen Antje Rittermann und Susann Rittermann.Klimabewusst: Schnitzen ist eine nachhaltige Art, handwerklich kreativ zu sein.Einen Ast, ein Messer und eine kleine Säge - mehr braucht es nicht zum Schnitzen. Ausgehend von Material, Technik und Werkzeug stellen Antje und Susann Rittermann anhand von klaren Schritt-für-Schritt-Zeichnungen ...

33,00 CHF