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WEIN & SORTIMENT

WEIN & SORTIMENT

Göbel, Robert
Der Vermarktungserfolg steht und fällt mit der Qualität des Sortiments. Dazu gehört viel mehr als guter Wein. Dieses Buch beleuchtet alle relevanten Aspekte rund um die Entwicklung, Gestaltung und Kontrolle des Weinsortiments und seiner Produkte. verständlich - praktisch - erfolgsrelevant

23,90 CHF

Geheimnis des Baphomet

Geheimnis des Baphomet

Gruss, Andreas Manuel
Baphomet war für die Templer der Schlüssel zu allem und damit Symbol für das Ergebnis eines formativen Prozesses: der vollendeten Initiierung. Nach Meinung der Kirche war seine Darstellung und Verehrung ein Sakrileg.Um seine eigentliche Bedeutung zu verschleiern, verwendeten die Templer stellvertretend den vorchristlichen Dreikopf in ihren Kirchen und Burgen. So blieb das eigentliche Geheimnis seiner Mehrfach­symbolik nur Eingeweihten zugänglich. Dieses ...

23,90 CHF

TOT aber GLÜCKLICH

TOT aber GLÜCKLICH

Ermisch, Marc
Marc Ermischs Stück ist ein "Spiel vom Tod", ein langsames Umkreisen, ein Herantasten, ein Annähern an etwas, dem man eigentlich gar nicht nahe sein will. Kaum eine Eigenschaft hat so wenige Sympathiewerte wie "tot". Und kaum eine Eigenschaft hat so hohe Sympathiewerte wie "glücklich". Beide in Kombination sind scheinbar ein Paradoxon, ein Widerspruch in sich. Aber kennt nicht jeder von ...

20,90 CHF

Das Enneagramm der Freimaurer

Das Enneagramm der Freimaurer

Verroneyet, Mark
In der heutigen Welt mit ihren schwindenden traditionellen Bindungen, in der der Mensch sich oft auf sich selbst zurückgeworfen sieht, ist es an der Zeit, das alte Wissen in einen neuen Kontext zu stellen und Erkenntnisansätze zu bieten, um der werden zu können, der man ist. Für diese Hinführung zum "Erkenne Dich selbst" gibt es neben der heutigen Lehrweise in ...

23,90 CHF

BORDEAUX & CO

BORDEAUX & CO

Arnold, Dorothee / Barbagallo, Agata / Becker, Franziska / Brauwers, Alana / Chung, Hyunjung / Dahlbruck, Nancy / Göbel, Robert
Kultureller Wandel und neue Konsumgewohnheiten stellen die französische Weinwirtschaft auf die Probe. Wohin geht die Reise für eines der traditionsreichsten Weinländer dieser Welt? Und wo liegen seine Wurzeln? Mit kritischem Blick entwirft ein Team junger Autoren ein Bild der Weinwirtschaft Frankreichs. Dieses Bild erzählt von der Geschichte, von Stärken und Schwächen einzelner Weinregionen und ihrer Zukunftsaussichten, vom Urteil deutscher Weinliebhaber ...

30,90 CHF

Herr Ober, bitte die Getränkekarte!

Herr Ober, bitte die Getränkekarte!

Krüger, Arne
Dieses Buch ist wichtig! Für jeden! Wer dieses Buch besitzt, braucht an der Fachsprache der Kellner und Sommeliers auf Getränkekarten in den Restaurants nicht mehr zu verzweifeln. Der fachkundige Autor hat alle Begriffe auf seinen Reisen gesammelt und für dieses Buch kritisch kommentiert.

25,50 CHF

DAS KULINARISCHE NECRONOMICON

DAS KULINARISCHE NECRONOMICON

Kornmayer, Evert
Die über 400 Rezepte sind eine Welt- und Zeitreise zu kulinarischen Köstlichkeiten der exotischen Art, die wir bislang noch nicht kannten oder bereits lange vergessen haben.WARNUNG:Dieses Buch ist ethisch nicht korrekt. Beschriebene Zubereitungsarten und Einfuhr oder Verzehr von einigen Tierarten sind gesetzlich verboten.Verwendete Zubereitungsmethoden und Zutaten gefährden Ihre Gesundheit.Das Buch von Frauen und Kindern unbedingt fernhalten!

37,90 CHF

DER SCHATZ DER TEMPLER UND DIE FREIMAURER

DER SCHATZ DER TEMPLER UND DIE FREIMAURER

Kornmayer, Evert / Keil, Rolf
Seit der Zerschlagung des Ordens der Tempelritter ranken sich um ihn Legenden, wie auch um seinen gewaltigen Schatz. Fakt ist, es hat ihn gegeben, und er verschwand mit der Zerschlagung des Templerordens im Jahr 1312. Sind die Freimaurer die Hüter des Schatzes der Templer? Hat nicht Karl Gotthelf von Hund die dem untergegangenen Templerorden nachempfundene Organisation mit den Worten erneuert, ...

16,50 CHF

Lennard Green

Lennard Green

Wolf, Michael
Der dritte Teil der spannenden Science-Fiction-Trilogie. Lennard Green stößt auf die Reste der kashijakischen Zivilisten und nimmt gemeinsam mit ihnen den entscheidenden Kampf gegen seine Widersacher auf. Dabei kommt er hinter das Geheimnis der Experimente seines Vaters. Nach seiner Rettung findet sich Lennard Green in der europäischen Unterwelt wieder. Hier trifft er auf die Gilde der letzten Tage, der von ...

20,90 CHF

Klassische & moderne Rezepte aus Australien

Klassische & moderne Rezepte aus Australien

Kornmayer, Christoph
Es gibt bereits einige Kochbücher, die sich mit der Küche des australischen Kontinents auseinandersetzen, doch sollte dieses Buch eine Momentaufnahme der australischen Küche werden, der Landesküche in all Ihren Facetten, die sich wie die europäische verändert und in verschiedene Richtungen bewegt. Zwischen Perth und Brisbaine, Darwin und Melbourne erstreckt sich ein kulinarisch tatsächlich fast unerschlossener Kontinent, dessen Küchen sich nach ...

25,90 CHF

Das verlorene Symbol der Freimaurer

Das verlorene Symbol der Freimaurer

Verroneyet, Mark
Über den Kreis mit einem Punkt in der Mitte und den zwei parallelen Linien, welche diesen berühren schweigt die Fachliteratur sich aus und auch im Internet findet man zu diesem Piktogramm lediglich den Vermerk: "Dieses kleine Symbol ist eines der verwirrendsten Bilder in der Freimaurerei - niemand weiß wirklich, was es bedeutet." Mark Verroneyet hat sich auf die Suche nach ...

23,90 CHF

Die seltsame Wandlung des Arthur Hoffmann

Die seltsame Wandlung des Arthur Hoffmann

Ludwig, Alexander
Als der Bankangestellte Arthur Hoffmann eines Tages beschließt, eine rote Clownsnase zu tragen, glaubt man, er sei plötzlich verrückt geworden. Dabei ist es die Welt um ihn herum, die auf einmal vollkommen verrückt spielt. Arthur begibt sich auf eine turbulente Reise zu sich selbst, während der er die Reporterin Lucy kennenlernt. Sie scheint der einzige Mensch zu sein, der ihn ...

23,90 CHF

Gesundheit aus dem Rebstock

Gesundheit aus dem Rebstock

Eine der ersten Organisationen, die sich mit der Vermittlung aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse zum Thema Wein und Gesundheit befasste, war das "Forum Wein & Gesundheit e.V.". Zu seinem 20jährigen-Jubiläum veröffentlicht Forum Wein & Gesundheit e.V. neue Beiträge die Einblick in den breiten Themenbereich geben. Neun Autoren beschäftigen sich mit Aspekten rund um das Thema Wein & Gesundheit, in der festen Überzeugung, ...

14,90 CHF

UEDEMER KOCHBUCH

UEDEMER KOCHBUCH

Plotke, Olaf / Plotke, Kathrin
Eine spannende Mischung aus historischen niederrheinischen Gerichten und Rezepten aus aller Welt, garniert mit spannenden, kulinarischen Reportagen. Denn Uedem ist vielseitig. In seinem Stadtbild, in seinen Menschen und eben auch in seinen Gerichten.

20,90 CHF

Teller-Gerichte

Teller-Gerichte

Plotke, Olaf / Klausa, Torben / Plotke, Jan
Inhalt: Vorwort: Warum Sie dieses Buch nicht lesen sollten! Was ist Gastrosophie? Die Abrechnung mit... . den Fernsehköchen . den freedom fries und den chips . dem Schul-Essen . den Fertigprodukten aus dem Kühlregal . Einladungen zum Essen . belegten Brötchen . der Naturheilkunde . Kaffee . der Fleischeslust . modernen Kochbüchern . dem Essen auf Rock-Festivals . der Molekulargastronomie ...

20,90 CHF

Praktisches Frankfurter Kochbuch

Praktisches Frankfurter Kochbuch

Reprint der "fünften, vermehrten und verbesserten Auflage" von 1877, der Jaeger'sche Buch-, Papier- und Landkarten-Handlung, Frankfurt am Main. -------------------------------------------------------- Dieses Buch ist der erste Reprint von Werken aus dem Archiv des Frankfurter Museums für Tafelkultur. Diese Reprints wichtiger historischer Kochbücher erscheinen in der "Edition Museum für Tafelkultur".

23,90 CHF

Gesund geniessen mit Wein

Gesund geniessen mit Wein

Willkomm, Renate / Woschek, Heinz G. / Goedecker, Doris / Bolland, Elke / Bonnefoit, Guy / Ludwig, Fred H.
Maßvoller Weingenuss kann für die Gesundheit von Nutzen sein. Die uralte Erfahrung wurde durch viele wissenschaftliche Untersuchungen bestätigt. In der Fachwelt und bei Weinliebhabern sind diese Erkenntnisse sehr populär. Weniger bekannt ist die Bedeutung des Weingenusses für die unterschiedlichen Lebensbereiche, sein Einfluss auf das Wohlbefinden und die Möglichkeiten zur Vorbeugung, Linderung und Heilung bestimmter Krankheiten beizutragen. Renommierte Sachkenner vermitteln in ...

25,90 CHF

BONNEFOIT DEUTSCHLAND - JACKET-EDITION

BONNEFOIT DEUTSCHLAND - JACKET-EDITION

Bonnefoit, Guy
Der einzigartige Aromen-Atlas vom " - nun auch im Format dass in jedes Jacket, Blazer oder Handtasche passt! Das Weinbuch bietet eine bewährte und unersetzliche Übersicht über die deutschen Weine, deren Aromen und korrespondierende Speisen. Über 10.000 verkostete Weine sind nach Rebsorte und Anbaugebieten gegliedert. Die wichtigsten Aromen werden genannt und es gibt Empfehlungen von Speisen zum Wein.

22,50 CHF

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