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Eine kulinarische Reise durch Tansania

Eine kulinarische Reise durch Tansania

Seiverth, Vera Lifa
Tansania ist ein Land, das Sehnsüchte weckt. Neben der atemberaubenden Landschaft besticht das ostafrikanische Land auch durch seine abwechslungsreiche Küche, die auch indische, arabische und europäische Einflüsse aufweist. Curry und Chutney gehören hier ebenso zum Speiseplan wie Ugali (Tansanische Polenta) und Pilau (Gewürzreis). Gäste sind immer willkommen. Und damit man auch spontanem Besuch etwas anbieten kann, wird meist viel zu ...

29,90 CHF

Meine große Naturapotheke

Meine große Naturapotheke

Leibner, Sieglinde
Auf die Heilkräfte aus der Natur besinnt man sich wieder in einer Zeit, in der die Menschen dem Stress, der Hektik des Alltags und den steigenden Anforderungen des Lebens kaum mehr gewachsen sind und mit Erkrankungen des Körpers und der Seele reagieren, " schreibt Sieglinde Leibner im Vorwort ihres Buches. Sie beschäftigt sich seit Jahrzehnten mit Kräutern und ihrer Wirksamkeit ...

33,50 CHF

Bockwurst. Einfach Kult!

Bockwurst. Einfach Kult!

Frauenberger, Herbert
Die Deutschen sind unangefochten Weltmeister, wenn es um die Wurst geht. Wer kennt sie nicht die Thüringer Bratwurst, die Currywurst und natürlich die Bockwurst. Letztere blieb uns Deutschen weitestgehend als Besonderheit in den Landesgrenzen erhalten und erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit. Der erfolgreiche Thüringer Koch Herbert Frauenberger ist bekennender Bockwurst-Liebhaber. Nach seinen oft sehr langen Arbeitstagen lernte er ...

11,50 CHF

Die besten süßen Rezepte aus dem Erzgebirge

Die besten süßen Rezepte aus dem Erzgebirge

Röhner, Regina
Die Küche des Erzgebirges hat eine lange Tradition und ist unglaublich vielfältig, so dass es nun von Erfolgsautorin Regina Röhner aus ihrem reichen Fundus ein Buch mit ausschließlich süßen Rezepten gibt. Hier finden Sie Rezepte für klassische Kirmes- und Hutzenstubenkuchen ebenso wie süße Alltagskost von Qarkkäulchen über Dampfnudeln bis zu den beliebten Getzen und Plinsen. Dazu Gebäckspezialitäten für alle Jahreszeiten ...

16,50 CHF

Antipasti, Tapas und mehr

Antipasti, Tapas und mehr

Scheffler, Ute
Antipasti, italienisch für kleine Vorspeisen, und Tapas, spanische Appetithäppchen, sind kleine Gerichte, die einstimmen auf ein größeres Menü oder für sich allein stehen. Im Nahen Osten heißen die Häppchen Mezedes oder Mezze. Schon an den Namen zeigt sich die große Vielfalt dieser Appetithappen aus dem Mittelmeerraum, die immer mehr Menschen begeistert. Die Häppchen für Feinschmecker stehen für Genuss und Lebensfreude, ...

11,50 CHF

Minze - ein besonderes Kraut

Minze - ein besonderes Kraut

Wengel, Tassilo
Die Minze ist ein wahrer Schatz für Küche und Garten. Die Vielfalt der Arten und Sorten mit unterschiedlichsten Aromen und Geschmacksrichtungen bietet eine Fülle von Verwendungsmöglichkeiten. Allein in diesem Buch werden über 20 Sorten vorgestellt. Tatsächlich ist die Palette der Minzen so reichhaltig, dass sie sich nicht nur für Tee eignen, sondern auch Salate, Gerichte, Cocktails und Desserts verfeinern. Sogar ...

11,50 CHF

Die besten Rezepte für köstliche Pausen

Die besten Rezepte für köstliche Pausen

Ruff, Carola
Das traditionelle Pausenbrot hat eine lange Geschichte und bringt Schulkinder, Studierende und Berufstätige seit Generationen über den Arbeitstag. Heute ist der Pausensnack vielfältiger, bunter und internationaler als noch vor einigen Jahren und geht weit über die liebevolle Brotzeitstulle hinaus. Das sogenannte Meal Prep, also das Vorbereiten von Speisen zu Hause, spart nicht nur bares Geld. Wer selber kocht und zubereitet, ...

16,50 CHF

Kleiner Business-Knigge

Kleiner Business-Knigge

Weigand, Frauke
Die Frage, was sich gehört und was nicht, ist zwar mitunter eine der Zeit und der Moden, versetzt aber zu bestimmten Anlässen so manchen in plötzliche Ratlosigkeit. Die Knigge-Gesellschaft bringt gutes Benehmen und seine Regeln stets auf den neuesten Stand und ist so vor allem im Beruf ein sicherer Wegweiser für ein stilvolles Auftreten mit Geschäftspartnern. Dieser Business-Knigge von Frauke ...

11,50 CHF

Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci

Kunze, Hagen
Dieses Büchlein will im Jubiläumsjahr 2019 zum 500. Todestag Leonardos den Lesern den Meister aus Vinci so vorstellen, dass sein neuartiges Denken verständlich wird. Die Basis bildet seine Lebensgeschichte, die in vier Abschnitten erzählt wird. Eingebunden wird dabei die Betrachtung vier besonderer Aspekte in Leonardos Schaffen: der Porträts als Spiegel der Seelen, des Interesses an menschlicher Anatomie, der Begeisterung für ...

11,50 CHF

Klug und mutig: Starke Frauen der Weltgeschichte

Klug und mutig: Starke Frauen der Weltgeschichte

Vongries, Caroline
Hier begegnen dem Leser starke Frauen, die zu Macht kamen oder sie sich nahmen: Kriegerinnen und Königinnen, Kaiserinnen und Anführerinnen, Frauen, die Heere hinter sich versammelten, in den Krieg zogen, Völker und Weltreiche regierten und die Geschicke ihrer Länder in ihre Hände nahmen und veränderten. Dabei hat das weibliche Geschlecht lange Zeit in der Geschichte keine Rolle gespielt, denn es ...

16,50 CHF

Bezaubernde Dahlien

Bezaubernde Dahlien

Mohr, Heike
Dahlien, auch Georginen genannt, sind beliebte Schönheiten - und nicht nur fürs Auge ein Genuss. Die beliebte Pflanzen- und Gartenexpertin Heike Mohr beschreibt in diesem Buch die farbenprächtigen Blütenpflanzen aus den Hochebenen Mexikos und Guatemalas, die seit Jahrhunderten die Menschen mit ihrer Pracht und Vielfalt verzaubern. Der Leser erfährt alles Wissenswerte zu Dahlien-Klassen, Zucht und Pflege. Dazu gibt's Details aus ...

11,50 CHF

Die besten Rezepte aus Thüringen

Die besten Rezepte aus Thüringen

Frauenberger, Herbert
Thüringen, das grüne Herz in der Mitte Deutschlands, ist nicht nur landschaftlich, sondern auch kulinarisch stets eine Entdeckungsreise wert. Herbert Frauenberger, langjähriger und erfolgreicher Koch, hat in diesem Buch zahlreiche bekannte und unbekannte Rezepte seiner Heimat zusammengefasst und aufbereitet. Die meisten denken bei Thüringer Küche an die Klassiker Thüringer Klöße und Bratwurst. Doch der Autor hält neben vielen beliebten Regionalgerichten ...

16,50 CHF

Kartoffeln - vielseitig & beliebt

Kartoffeln - vielseitig & beliebt

Ruff, Carola
Kartoffeln haben immer Saison und sind nach wie vor ein Grundnahrungs- und Lebensmittel, das in den meisten deutschen Küchen immer vorrätig ist. Aber wie kam die Kartoffel überhaupt nach Deutschland? Welche Sorten gibt es heute noch, wie baut man Annabelle, Linda & Co. vielleicht sogar im eigenen Garten an? Und wie gesund sind Kartoffeln eigentlich? All diese und mehr Fragen ...

11,50 CHF

Die besten Rezepte aus Schleswig-Holstein

Die besten Rezepte aus Schleswig-Holstein

Pump, Günter
Schleswig-Holsteiner gelten als bodenständige, mitunter etwas eigenwillige Menschen. Diese Eigenschaften vereinen sich auch in der regionalen Küche des Landes. Denn so einzigartig wie das Land zwischen den Meeren, so ungewöhnlich sind auch die klassischen Gerichte der Norddeutschen, die vermutlich nicht jedermanns Geschmack treffen. Als ungewohnt empfinden Gäste wohl vor allem die für die Regionalküche so typische Kombination würziger mit süßen ...

16,50 CHF

GIN

GIN

Kunze, Hagen
Gin erlebt in den letzten Jahren ein erstaunliches Comeback und ist vom Geheimtipp mittlerweile zum Kult-Klassiker geworden. Vor allem jüngere Gourmets begeistern sich für Gin-Tonic und hippe Cocktails mit Gin. Wobei es längst nicht mehr nur um den richtigen Gin, sondern auch um das geschmacklich perfekt dazu passende Tonic Water geht. Umso wichtiger ist eine kleine Einführung in die Welt ...

11,50 CHF

Nüsse - rundum gesund

Nüsse - rundum gesund

Nitzsche, Grit
Klein, knackig, schmackhaft - Nüsse sind beliebt im Müsli, als Backzutat oder kleiner Snack zwischendurch. Als abendliches Knabbergebäck sind sie vorteilhafter als Chips & Co, denn Nüsse sind besonders gesund und wertvoll durch die reichlich enthaltenen mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Proteine, Vitamine und Mineralien. Eine Handvoll Nüsse täglich sollte sich deshalb jeder gönnen. Detaillierte Porträts mit Foto und botanischem-Steckbrief beschreiben die ...

11,50 CHF

Die Wetterküche

Die Wetterküche

Frauenberger, Herbert / Koschak, Michaela
Wetterküche? Das dürfen Sie bei diesem Buch im zweifachen Sinne wörtlich nehmen. Einmal geht es hier natürlich um das Wetter und seine vielfältigen Kapriolen. Zum anderen aber um den Einfluss, den die jahreszeitlich bedingten Wetterlagen, Sonne und Regen, Kälte und Wärme, auf unsere regionale Küche, das saisonale Angebot und damit nicht zuletzt auf unser Wohlbefinden haben. Das schön ausgestattete Wetterkochbuch ...

27,50 CHF

Nieblings Spitzendecken

Nieblings Spitzendecken

Muster von Herbert Niebling (1903-1966), dem Altmeister des Spitzenstrickens, sind weltweit beliebt. Die Entwürfe des "Spitzenkönigs von der Bergstraße" sind auch heute unübertroffen: spinnenwebfeine, elegante Decken und Vorhänge, Bettdecken und Kissen mit wunderbar ausdrucksstarken floralen Motiven. In den 1930er Jahren kreierte Herbert Niebling in seiner "Werk-statt" die sieben wundervollen, sehr anspruchsvollen Decken, die diese Reprint-Mappe enthält. Mit ausführlichen Arbeitsanleitungen, kompletten ...

29,90 CHF

Das Familien-Sparkochbuch

Das Familien-Sparkochbuch

Glinka, Uwe / Meier, Kurt
Gesundes Essen aus frischen Zutaten ist vor allem für Familien mit Kindern wichtig - und natürlich soll es auch allen schmecken. Dafür braucht man weder lange in der Küche zu stehen noch viel Geld auszugeben. Dieses Buch bietet 65 Tages-Speisepläne inklusive Frühstück, Mittag- und Abendessen, vorrangig konzipiert für Familien mit schmalem Geldbeutel. So ist es zugleich ein freundlicher Küchenhelfer für ...

16,50 CHF

Kleines Pilz-ABC

Kleines Pilz-ABC

Fenzlein, Edgar
Der Ratgeber punktet zunächst einmal mit seiner Größe, da man dieses Buch bequem in der Hosentasche oder auch im Pilzkorb mitnehmen und direkt an der Pilz-Fundstelle nachschauen, nachlesen, vergleichen kann. Dieser kleine Pilzführer für unterwegs möchte Lust machen auf ausgedehnte Waldspaziergänge, auf das Suchen, Sammeln und Genießen von Pilzen. Der als ehrenamtlicher Pilzberater tätige Autor weiß, wovon er schreibt. Seine ...

11,50 CHF

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