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Imanuel Kant
Die Abteilung Philosophie der UNESCO hat das Jahr 2024 zum "Internationalen Kant-Jahr" ausgerufen, denn am 22. April 2024 hätte der Philosoph Immanuel Kant (1724-1804) seinen 300. Geburtstag. Der 1724 in Königsberg geborene Philosoph gilt heute als einer der größten Denker der Neuzeit. Lange vergessen, ungeliebt oder an den Rand gedrängt, wird er inzwischen international wiederentdeckt. Denn viele seiner Ideen halfen ...

11,50 CHF

Phantasievolle Klöppelmuster
Dank des Sächsisch-Erzgebirgischen Klöppelverbandes (SEVK) und der Designerin Katrin Baumann erscheint nach mehreren Jahren "Abstinenz" diese neue Klöppelmappe. Sie vereint rund 20 zauberhafte Klöppelideen von Klöpplerinnen, die erfolgreich eine Ausbildung zur Kursleiterin für das Klöppelhandwerk beim SEKV abgeschlossen haben und diese Handarbeitskunst vor allem in ihrer Freizeit betreiben. Ihre hübschen, innovativen Modelle können sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene nacharbeiten.

33,90 CHF

Botschafter mit Geschmack
In Berlin gibt es etwa 180 Botschaften aus aller Herren Länder. Der Journalist Peter Maria Slama hat sie besucht und die BotschafterInnen interviewt. Als besonderen Bonus erbat er sich von allen ein landestypisches Koch- oder Backrezept. In seinem Buch stellt er 40 ausgewählte Länder (und BotschafterInnen) in kurzen Porträts zur Geografie, Natur, Bevölkerung und Politik vor. Abgerundet wird jedes Porträt ...

32,50 CHF

Gurken - Rezepte & mehr
Nein, Gurken sind nicht immer grün, möglichst gerade und schlank, sondern auch weiß und gigantisch groß, zitronengelb und rund oder murmelklein und gestreift. Je nach Verwendungszweck gibt es Salat-, Schmor-, Einlege- oder Snackgurken. Mit dem richtigen Zutatenpartner kann die Gurke selbst Gourmets glücklich machen, eingelegt, konserviert, gefüllt oder im Schmortopf gekocht und raffiniert gewürzt. Mittlerweile hat sich die Gurke als ...

11,50 CHF

Sonnenblumen
Alle Jahre wieder bekommen die Gartenzeitungsredaktionen beeindruckende Fotos, auf denen eine Sonnenblume das Enkelkind um das Drei- bis Vierfache überragt. Diese Blume bringt uns alle zum Lächeln, wenn sie von Feldern oder über einen Zaun zu uns herüber "scheint", haben wir das Gefühl, sie schaut uns an - und wir strahlen zurück. Keine andere Blume verkörpert Licht und Wärme so ...

11,50 CHF

Die besten Rezepte aus Böhmen
Böhmen ist ein historischer Landesteil des heutigen Tschechien. Es wird von Gebirgen eingerahmt, die zugleich die natürlichen Grenzen zu den benachbarten Regionen bilden: das Erzgebirge vor Sachsen im Nordwesten, die Sudeten im Nordosten vor Schlesien, der Böhmerwald vor Bayern im Südwesten, im Südosten die Böhmisch-Mährischen Höhen vor Mähren und im Süden das Mühl- und das Waldviertel vor Österreich. Über alle ...

20,50 CHF

Chutneys, Relishes & Dips
Die fein-würzigen Saucen, Pasten und Cremes der indischen oder südamerikanischen Küche sind eigentlich nichts anderes als pikant bis scharf abgeschmeckte Konfitüren. Sie bestehen vor allem aus vollreifem Obst, Gemüse und aromatischen Gewürzen wie Ingwer, Nelken, Chili, Zimt und Pfeffer. Die meisten sind rein vegetarisch und lassen sich oft aus einheimischen Zutaten zubereiten wie die Rezeptvorschläge dieses Ratgebers. Nicht nur zur ...

11,50 CHF

Kleiner Auslands-Knigge
Wir Deutschen sind viel unterwegs und lieben es, andere Länder zu bereisen. Aber wissen wir auch, welche Anstandsregeln dort herrschen? Wie sollte man sich als Urlauber, als Gast in einem fremden Land benehmen? Denn aufgrund ihres Verhaltens und peinlicher Fauxpas sind Deutsche dort nicht immer gern gesehen. Mit einem Augenzwinkern hat das schon Kurt Tucholsky formuliert: "Als deutscher Tourist im ...

11,50 CHF

Kulinarische Wanderung am Rennsteig
Das ungewöhnliche Jahr 2020 brachte den Thüringer Koch Herbert Frauenberger mal wieder zurück an einen Kindheitsort - auf den berühmten Wanderweg Rennsteig. Und beim Wandern auf altbekannten Pfaden entsann er sich so einiger Spezialitäten, die es einst links und rechts des Weges zu verkosten gab. An diese Traditionsgerichte nach anstrengender Wanderung möchte er mit diesem Buch erinnern und sie zurück ...

29,90 CHF

Mediterrane Kräuter
Mediterrane Kräuter sind wie ein Gruß vom Mittelmeer, wo wir gern Urlaub machen und mit diesen Kräutern gewürzte Gerichte genießen. Die Kräuter mit ihren unterschiedlichen Aromen und Geschmacksrichtungen bieten viele Verwendungsmöglichkeiten. Grund genug, sie in unseren Speiseplan aufzunehmen oder auch selbst anzubauen. In Töpfen und Kübeln auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten ausgepflanzt, könnten die Kräuter vom Frühjahr ...

11,50 CHF

Literarischer Stadtrundgang durch Leipzig
Das ist eine Einladung an Kulturtouristen und literaturinteressierte Leipziger die Stadt unter literaturhistorischen Gesichtspunkten wieder neu zu entdecken. Der ambitionierte Stadtführer macht auf zwei unterschiedlich langen Stadtrundgängen an ausgewählten Stationen und mit Leipzig verbundenen Dichtern, Autoren oder Verlegern die reiche Literaturgeschichte Leipzigs vom Mittelalter bis in die Gegenwart erlebbar. Viele Orte sind leider nicht mehr in ihrer historischen Substanz erhalten, ...

11,50 CHF

Eine kulinarische Reise durch Indien
Biryani, Chutney, Dhal, Murg, Mutton... all diese Köstlichkeiten und noch viele mehr sind Bestand-teil der indischen Küche. Indien ist ein buntes, vielfältiges Land, was sich auch in seiner Küche widerspiegelt. Hier spielen die Aromen und Gewürze eine ganz wichtige Rolle. In Indien steht das Kochen an oberster Stelle, es kommen Freunde und Familie zusammen und das gemeinsame Essen wird hier ...

27,50 CHF

Gesünder leben mit weniger Zucker
Die Vorliebe für Süßes ist den Menschen in die Wiege gelegt. Das nutzen viele Nahrungsmittelhersteller weidlich aus, denn in fast jedem industriell hergestellten Produkt ist Zucker enthalten. Und ein Zuviel an Zucker ist einfach schädlich, wie z. B. zahlreiche übergewichtige Kinder beweisen. Wie man seine Lust auf Süßes befriedigen und trotzdem gesund leben kann, zeigt dieser kleine Ratgeber. Er informiert ...

11,50 CHF

Bäume - grüne Wunder
Schon Bertolt Brecht fragte: "Weißt du, was ein Wald ist? Ist ein Wald etwa nur zehntausend Klafter Holz? Oder ist er eine grüne Menschenfreude?" Dieses Buch ist ein Plädoyer für den Baum, seinen unbeschreiblichen Nutzen für unser Leben, als Nahrungsquelle für Mensch und Tier, als lebensnotwendiger Sauerstoffproduzent, als Lebensraum, als Erholungsort, Regulator des Wasserkreislaufs, Quelle von Bau- und Brennmaterial ...

11,50 CHF

Bananen
Bananen gehören noch heute zu den beliebtesten Obstsorten - wir essen sie roh, gekocht, gebacken oder gegrillt und trinken sie sogar als Nektar, in Smoothies oder Milchshakes. Kein Wunder, denn die krummen Früchte sind nicht nur schmackhaft, sondern stecken auch voller gesunder Nährstoffe. Das Buch bietet zahlreiche tolle Rezept-Ideen für Bananen-Frühstück, kleine Snacks, Salate, Hauptgerichte bis hin zu leckeren Kuchen, ...

11,50 CHF

Jeans. Einfach Kult!
Mode - und dieser ist auch die allgegenwärtige Jeans letztendlich unterworfen - ist ein Phänomen, das seit jeher eng mit sozialen, also gesellschaftlichen Vorstellungen und Entwicklungen verknüpft ist. So gesehen ist die Jeans längst mehr als eine Hose. Sie hat Kultpotenzial und es von der praktischen Arbeitshose auf die Haute-Couture-Laufstege der Welt geschafft. Von dieser Entwicklung erzählt sehr kurzweilig dieses ...

11,50 CHF

SUSHI
Sushi ist ein beliebtes japanisches Gericht, optisch wie geschmacklich ein Erlebnis, dass mittlerweile auch in unseren Breiten zahlreiche Anhänger gefunden hat. Denn Sushi schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch Bestandteil einer ausgewogenen, fettarmen, gesunden Ernährung. Die klassischen Zutaten für Sushi sind Reis, roher Fisch und Algen. Es gibt aber auch Varianten mit Ei und Gemüse. Doch weil selbst gut ...

11,50 CHF

Cocktails - Mocktails - Poptails
Wer bisher der Überzeugung war, dass ein guter Cocktail professionelles Bartender-Wissen sowie viele verschiedene Spirituosen und Säfte benötigt, wird mit diesem Buch eines Besseren belehrt. Leckere Mixgetränke funktionieren auch mit wenigen Zutaten und geringem Aufwand. Natürlich haben klassische Cocktails nach wie vor ihre Berechtigung, aber ange-sagt sind eher einfache Drinks. Da wird nur eine Spirituose mit Soda aufgesprudelt, für den ...

11,50 CHF

Rezepte aus meiner Hexenküche
Liebevoll von Hand zubereitete Speisen aus frischen Zutaten sind das Geheimnis aller "Küchenmagie". Liebe geht bekanntlich durch den Magen und Gesundheit holt sich wohl jeder lieber aus der Küche als aus der Apotheke. Regina Röhner, selbst eine exzellente Köchin, was jeder bestätigen kann, der jemals eine ihrer Verkostungsveranstaltungen besucht hat, weiß um die uralten Wünsche an ein gutes Mahl: "Bekömmlich ...

16,50 CHF

Geliebt & gehasst - Napoleon und die Frauen
Napoleon Bonaparte spaltet wie wenig andere Gestalten der jüngeren Politik und Geschichte die Geister bis heute. In die Geschichte eingegangen ist er als Machtmensch, der fast ganz Europa eroberte und gegen sich aufbrachte, der Großes wagte, bis hin zum Größenwahn, neue Ordnungen setzte, die teilweise bis heute gültig sind, sich selbst zum Kaiser krönte, bei Waterloo scheiterte und tragisch in ...

16,50 CHF