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Sommer im Glas: Marmelade & Gelee
Den Geschmack des Sommers im Glas bietet dieser kompakte Ratgeber - randvoll mit Rezepten für feine Gelees, fruchtige Konfitüren und Marmeladen. Ein klar formuliertes Einmach-ABC erklärt auch für Anfänger verständlich alle Begriffe rund ums Einkochen. Dazu Grundrezepte, Tricks und Tipps für die gelingsichere Marmeladenküche. Und dann geht es los. Carola Ruff scheint schier alle Früchte von Ananas bis zur Zitrone ...

9,50 CHF

Clara & Robert Schumann
Wohl keine zweite Liebesgeschichte eines Künstlerpaares wurde und wird mehr idealisiert als die des 1810 geborenen Robert Schumann und seiner neun Jahre jüngeren Ehefrau Clara. Und weil auch kaum eine Heirat schwerer erkämpft war, erhoben schon die Zeitgenossen diese Liebesgeschichte zur Legende. Hagen Kunze widmet dem wohl berühmtesten Liebespaar der Musikgeschichte ein kleines Porträt zum 190. Geburtstag Claras und zum ...

9,50 CHF

Senfbüchlein
Das Senfbüchlein erzählt Wissenswertes rund um die einstige Wildpflanze, zu Herkunft, Ernte, Verarbeitung der weißen, schwarzen oder braunen Samenkörner, die Tafelsenf oder Mostrich ihre Schärfe geben. Natürlich verrät kein Senfproduzent die genaue Zusammensetzung seiner Rezeptur - auch bei der Erfurter BORN Senf & Feinkost GmbH ist das sozusagen Betriebsgeheimnis. Dafür erfährt der Leser viele unterhaltsame Details aus der Geschichte der ...

9,50 CHF

Kaffeevergnügen
Ulla Heise, DIE Kaffee-Expertin aus Leipzig, lädt ein zum puren Kaffee-Vergnügen. Nach einem kurzen Ausflug in die Geschichte des Kaffees erfährt der Leser alles Wissenswerte rund um Anbau, Ernte, Verbreitung und Verarbeitung der begehrten Kaffeebohnen. Die Autorin entführt uns in die Kaffeehäuser der Welt und lässt Espresso, Latte macchiato, Irish Coffee, Capuccino, Cafe au lait, Türkischen Mokka und manche andere ...

9,50 CHF

Teegenuss
Das Teebuch bietet neben einer kurzen Kulturgeschichte und unterhaltsamen Anekdoten rund um das beliebte Getränk Ratschläge zur Teebereitung auf die englische, russische, asiatische oder die fixe Art, die wichtigsten Tee-Regeln von der Wasserbeschaffenheit bis zum richtigen Geschirr und ein kleines Tee-ABC. Dazu eine Auswahl und Beschreibung der beliebtestens klassischen und neueren Sorten und natürlich zahlreiche Rezepte für den gesunden, geistvollen ...

9,50 CHF

Das Backbuch
Rund 500 gute, bewährte und orginelle Backrezepte enthält dieses Buch, alle Teigarten werden ausführlich in ihren Grundrezepturen und in vielen Variationen vorgestellt. Knusprige Kekse und würzige Pfefferkuchen, opulente Torten und leckere Sonntagskuchen, gefüllte Faschingskrapfen und Windbeutel, einfache Blech- und komplizierte Gebildkuchen. Auch, Brot, Brötchen und Pizza fehlen nicht. Diese so überaus bewährte und erfolgreiche Rezeptsammlung wird seit 1950 in immer ...

16,50 CHF

Die Kunst zu leben
Im Mittelpunkt dieser ungewöhnlichen Zitatensammlung steht die Kunst, das Leben zu bewältigen, sich mit allen Lebensproblemen auseinander zu setzen, aber auch seine Schönheit zu genießen. Ganz unterschiedliche Ansichten treffen hier aufeinander, wo die Weisen dieser Welt ihre Meinung äußern zu den Problemen des menschlichen Daseins. Anregung, sich einzulassen auf die Suche nach dem Lebenssinn und die Klärung der Grundsatzfragen. Eine ...

9,50 CHF

Gute Thüringer Landrezepte
Zum süßen und herzhaften Schlemmen lädt auch das achte Koch- und Backbuch von Gudrun Dietze ein. Leichte ländliche Kost, leckere Kartoffelgerichte, schnelle Partyrezepte, Köstliches mit Holunder und Kürbis und eine Fülle neuer feiner Backpulver- und Hefekuchen zeigen die gute Thüringer Küche von ihrer schmackhaftesten Seite. Lassen Sie sich verführen zu Schustertorte und Jägerschmaus, Bauernsüppchen, Kirschpfanne, Rotkäppchenkuchen, Aprikosenmariechen und Pralinenkuchen.

19,90 CHF