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Wurst einfach selber machen!

Wurst einfach selber machen!

Brath, Heiko
Wurst selber machen kann jeder: Wer die Zutatenliste von Industriewurst satt hat, der macht seine eigene, saftige Wurst mit natürlichen Zutaten selbst! Dieses Buch ist der ultimative Wurstkurs für Einsteiger. Metzgermeister und Fleischsommelier Heiko Brath zeigt leicht verständlich, wie Sie mit einfachen Mitteln und der richtigen Technik Ihre Lieblingswurst zu Hause selbst herstellen können. Der Basisteil liefert Know-how rund um ...

35,50 CHF

Wie wir bessere Pferdemenschen werden

Wie wir bessere Pferdemenschen werden

Braun, Mareile / Gogol, Nico Lee
Wie kann ich gleichzeitig Partner und Chef meines Pferdes sein? Wie zur Leitfigur für ein Instinktwesen werden, dessen Natur ihm diktiert: Gehorche keinem, der schwächer ist als Du! Die Lösung liegt allein im Verstehen und Verstanden werden. Nur wer in den Augen seines Pferdes kompetent und verlässlich erscheint, wird als Partner auf Augenhöhe akzeptiert. Wem ein Pferd vertraut, dem folgt ...

37,50 CHF

Mit Permakultur zum Ernteglück

Mit Permakultur zum Ernteglück

Rüth, Kerstin / Rüth, Ralf
Ökologie, Nachhaltigkeit und Regionalität - mit Permakultur zum Ernteglück! Obst und Gemüse naturbelassen selbst anbauen, Honig und Eier tierfreundlich selbst erzeugen, das alles verbinden Kerstin und Ralf Rüth in ihrem Permakultur-Projekt "MellaLand" im Chiemgau und versorgen damit seit Jahren eine Vielzahl an regionalen Kunden aus Spitzengastronomie, Hotelgewerbe und Einzelhandel. Dabei liegt ihnen nicht nur die Qualität und Regionalität ihrer Erzeugnisse ...

32,50 CHF

Der Jagdgebrauchshund

Der Jagdgebrauchshund

Tabel, Uwe
»Der Tabel«: das seit Jahrzehnten bewährte Standardwerk jetzt neu überarbeitet. Die Ausbildung der verschiedenen Jagdhunderassen vom Welpen über die Jagdgebrauchshunde-Prüfung und bis zur Praxis im Revier. Verhaltensauffälligkeiten und Untugenden des Hundes korrigieren.

49,90 CHF

Der illustrierte Naturführer Alpen

Der illustrierte Naturführer Alpen

Schauer, Thomas / Caspari, Stefan
Faszination Lebensraum Alpen Über 1.200 Pflanzen- und rund 250 Tierarten und jede Menge Zusatzwissen rund um das außergewöhnliche Ökosystem Alpen. Entdecken Sie die vielfältige Flora und Fauna der Bergwelt Deutschlands, Südtirols, Österreichs und der Schweiz mit den zwei ausgewiesenen Experten auf dem Gebiet der Naturführer. Enzigartig detaillierte, per Hand angefertigte Illustrationen machen diesen Naturführer zu einem ganz besonderen Begleiter. Stefan ...

35,50 CHF

Robuste Traumbeete gestalten

Robuste Traumbeete gestalten

Timm, Ina / Knittel, Sylvia
Immer häufigere Perioden mit ausgeprägter Sommertrockenheit, dazu Unwetter mit Sturm, Hagel und Starkregen zeigen, wie sich der Klimawandel bei uns auswirkt. Robuste Pflanzen sind somit wichtiger denn je. Vorhang auf für die Klimagenies Zwiebelpflanzen! Ihre unterirdisichen Speicherorgane machen sie zu DEN Gartenstars der Zukunft, denn damit überstehen sie Trockenperioden und andere harte Phasen im Gartenjahr. Doch diese Geophyten sind nicht ...

32,50 CHF

Schätze aus Wald und Wiese

Schätze aus Wald und Wiese

Major, Tanja
Köstlichkeiten aus Wald und Wiese: inspirierende Gerichte für Naturliebhaber und Pilz- und Wildkräutersammler - mit reichhaltigem Naturwissen und brillanten Fotos. Frisch aus der Natur auf den Tisch: Entdecken Sie mit über 50 herzhaften und süßen Rezepten die köstlichsten Wildkräuter und Beeren, Pilze, Nüsse, Früchte jeder Jahreszeit. In jedem Kapitel lernen Sie neue Schätze der Natur kennen, denn die begeisterte Rezeptautorin ...

32,50 CHF

Der Jagdgebrauchshund-Jährling

Der Jagdgebrauchshund-Jährling

Tabel, Uwe
Das erste Ausbildungsjahr des jungen Jagdgebrauchshunds. Früherziehung des Welpen, Vorbereitung auf die Verbandsjugendprüfung, Entwicklung der Anlagen des Hundes mit Hilfe der Dressur. Die Führung des jungen Hundes, Vorbereitung des Jährlings auf die Herbstzuchtprüfung. Trainingspläne und das Verhalten am Prüfungstag.

29,90 CHF

Einfach Wild

Einfach Wild

Arendt, Gabriel
Was koch ich heute? Natürlich Wild! Entdecken Sie Reh, Hirsch, Wildschwein und Co. als nachhaltiges und vielseitiges Lebensmittel für die Alltagsküche: Mit einfachen, schnellen und modernen Rezepten, garniert mit brillanten Foodfotos und Naturaufnahmen. Beste Qualität gibt es in Punkto Wild natürlich direkt vom Jäger. Gabriel Arendt, selbst passionierter Jäger und Leidenschaftlicher Koch, gibt seinen Lesern dehalb detaillierte Informationen rund ums ...

35,50 CHF

Ich helf Dir kochen

Ich helf Dir kochen

Stuber, Hedwig Maria
Das Kochbuch für jede Generation Der Erstsemester-Student: braucht es. Die frischgebackene Mama: braucht es. Sie, Lactose intolerant: braucht es. Er, noch nie einen Kochlöffel in der Hand gehabt: braucht es. Die Oma mit Kocherfahrung: kennt es schon fast auswendig. "Ich helf Dir kochen", das Standardwerk der Marke BLV, ist eine Stütze für jede Generation - zuverlässig, vollständig und millionenfach bewährt. ...

47,50 CHF

Der kleine Jäger-Knigge

Der kleine Jäger-Knigge

Teppe, Christian
Die Jägerprüfung ist bestanden - nun gilt es, sich nicht nur im Revier, sondern auch in der Jägerschaft zurechtzufinden - eine Gesellschaft mit ganz eigenen Regeln, einer eigenen Sprache und traditionsreichem Brauchtum. Wie verhalte ich mich bei alltäglichen Begegnungen mit anderen Jägern, aber auch mit Jagdgästen und anderen Nichtjägern wie Landwirten, Förstern, Joggern, Pilzesuchern oder anderen Waldbesuchern? Wie werde ich ...

29,90 CHF

Vom Schlüpfen bis zum ersten Flug

Vom Schlüpfen bis zum ersten Flug

Lohf, Tobias
Greifvögel und Eulen werden immer seltener und nur die wenigsten konnten schon einmal ein Jungtier beobachten. Der junge Kameramann und Fotograf Tobias Lohf arbeitet schon seit mehreren Jahren mit der Adlerwarte Berlebeck zusammen und begleitet die faszinierende Entwicklung der Tiere mit seiner Kamera. Gerade die großen Greifvogelarten faszinieren ihn, da sie mehrfach und innerhalb kürzester Zeit ihr Erscheinungsbild ändern, bis ...

41,50 CHF

Die Welt in voller Blüte: Eine botanische Entdeckungsreise zu den schönsten Blütenpflanzen der Welt

Die Welt in voller Blüte: Eine botanische Entdeckungsreis...

Hägele, Till
Prachtvoller Geschenkband für Pflanzenliebhaber mit inspirierenden Einblicken in die Geheimnisse der Pflanzenwelt Machen Sie sich selbst und anderen eine Freude mit diesem hochwertig ausgestatteten und liebevoll gestalteten Buch für alle Pflanzenliebhaber und erfahren Sie faszinierendes über die exotischen Ursprünge ihrer liebsten Zimmer- und Kübelpflanzen. Mit dem Botanikexperten Till Hägele entdecken Sie die Schönheit der Welt in ihrer ganz besonderen Blüte: ...

23,50 CHF

Pflegeleichte Naturgärten gestalten

Pflegeleichte Naturgärten gestalten

Polak, Paula
So schaffen Sie auch in Ihrem Garten ein Paradies für Mensch und Natur! Wer seinen Garten als Naturgarten gestaltet, leistet einen wertvollen Beitrag zur Nachhaltigkeit und zum Erhalt der Artenvielfalt. Gleichzeitig profitiert aber auch der Mensch ungemein von dieser Natürlichkeit! Denn gut geplante Naturgärten besitzen einen hohen Erholungswert und sind äußerst attraktiv, robust und pflegleicht. Die erfahrene naturnahe Grünplanerin Paula ...

35,50 CHF

Was back’ ich heute? – Das Backbuch, das glücklich macht

Was back’ ich heute? – Das Backbuch, das glücklich macht

Conrath, Claudia
Glück lässt sich backen - Mit den besten Rezepten der BAYERN 3 Community Diese Kekse, Kuchen, Torten und süße Kleinigkeiten machen garantiert glücklich: Denn Claudia Conrath ist die neue Glücksfee in Ihrer Backstube! Die beliebte BAYERN 3 Moderatorin lädt Kollegen, Stars und die Hörerinnen und Hörer von Was back' ich heute? ein zum großen Backen. Und zwar unter einem wunderschönen ...

23,50 CHF

Vor und nach der Jägerprüfung

Vor und nach der Jägerprüfung

Krebs, Herbert
Umfangreich aktualisierte Neuausgabe des Standardwerkes zur jagdlichen Ausbildung: Der traditionsreiche und umfassende Praxisleitfaden zur Jagd beinhaltet das komplette Wissen zum Handwerk der Jagd, erklärt die rechtlichen Rahmenbedingungen und enthält einen umfassenden Teil zur Wildtierkunde. Der Inhalt ist didaktisch perfekt aufbereitet, optisch schnell erfassbar und bestens gegliedert. Im Sinne des Autors, der mit dem Titel seines Werkes hervorheben wollte, dass der ...

56,90 CHF

Ein Leben für die Jagd

Ein Leben für die Jagd

v. Harling, Gert G.
Der erfolgreichste Jagdautor, Gert v. Harling, blickt auf 66 Jahre Jagd zurück. Doch sein Buch ist nicht nur Autobiographie, sondern vor allem eine Sammlung an spannenden, amüsanten und faszinierenden Geschichten über die Jagd, die Tiere und die Natur in Deutschland und in vielen anderen Ländern auf dieser Welt. Auch seine tiefen Jagdkenntnisse und seine besondere Einstellung zur Jagd kommen nicht ...

32,50 CHF

Das große BLV Handbuch Gemüse-Anbauplanung

Das große BLV Handbuch Gemüse-Anbauplanung

Mayer, Joachim
Eine sorgfältige Planung des Gemüsegartens legt den Grundstein für eine ertragreiche und vielfältige Ernte über viele Jahre - ohne den Einsatz von Chemie. Mit einem durchdachten Fruchtwechsel, gesunden Mischkulturen und nachhaltiger Bio-Düngung werden die Beetflächen optimal genutzt und Krankheiten und Schädlinge im Zaum gehalten. So bleibt der Boden auf Dauer fruchtbar. Dieses Handbuch vermittelt alle wichtigen Grundlagen und der Leser ...

44,90 CHF

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