Der Wein des Weltreichs
Der Wein des Weltreichs - An Mosel und Rhein Von Toplagen bis hin zu Billigerzeugnissen - schon die Römer besaßen eine Bandbreite an (köstlichen und gepanschten) Weinen. Der Historiker und Romanautor Michael Kuhn, bekannt durch seine "Einführung in die römische Küche", erschließt ein weiteres Mal die Lebenswelten der Römer. Wo ist der Ursprung des Weines? Welche Reben wurden genutzt? Wie ...