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Blumenregen und Blättertanz
Die Natur ist voller verborgener Schätze: das angeknabberte Blatt am Busch, die wundersame Samenkapsel auf dem Boden, die grazile Mohnblume am Wegrand ... In diesem Buch spielen besondere Naturfundstücke die Hauptrolle, sie werden in edle Kostbarkeiten verwandelt in Szene gesetzt. Kombiniert mit Origamipapier oder verziert mit Goldakzenten, werden sie zu einzigartigem Schmuck, zu filigranen kleinen Kunstwerken und liebevollen Geschenken verarbeitet. ...

35,00 CHF

Raus in die Wildnis
Ein Wochenende unter freiem Himmel in den heimischen Wäldern oder eine mehrwöchige Kanutour in Schweden oder Kanada - Zeit in der Wildnis zu verbringen, ihre Stille, Einfachheit und Ursprünglichkeit zu geniessen, ist eine heimliche Sehnsucht vieler Menschen. Den passenden Lagerplatz finden, morgens einfach in den Fluss springen, einen Fisch fangen und am Lagerfeuer braten, Wildpflanzen für die Wundpflege nutzen, Trinkwasser ...

36,00 CHF

Clever kochen - null Abfall
Food Waste ist heute in aller Munde. Doch was kann man selber tun, um der Verschwendung von Nahrungsmitteln entgegenzuwirken? Mit etwas Umdenken, den richtigen Rezepten und praktischen Tipps lassen sich Lebensmittel mit Stumpf und Stiel und erst noch mit viel Genuss verwerten und in tolle Gerichte verwandeln. In vielem, was sonst im Mülleimer oder auf dem Kompost landet, steckt noch ...

31,00 CHF

Zürcher Hausberge
Als »Zürcher Hausberge« gelten hier Gipfel, die sich von Zürich aus mit öffentlichen Verkehrsmitteln in einem Tag erwandern lassen. Neben bekannten wie Säntis, Titlis und Pizol finden sich auch unbekanntere Ziele wie Gross Güslen, Salistock und Sunnig Grat. Nicht fehlen dürfen die Zürcher Berge im engeren Sinn: Üetliberg und Etzel, Bachtel und Schnebelhorn, die auf wenig bekannten Routen neu zu ...

35,00 CHF

Schachtelhalm
Die archaische Familie der Schachtelhalme führt zurück in die Urzeiten der ersten Bewohner der Erde. Eine besondere, beruhigende Heilkraft geht von dieser Pflanze aus, die wohl damit zusammenhängt, dass sie alle bisherigen Erdkatastrophen überlebt hat. Es ist, als ob sie in weiser Gelassenheit durch Einfachheit und Struktur auch heilkundlich vieles wieder ins Lot bringt. Schachtelhalm enthält viel Kieselsäure, er hilft ...

34,00 CHF

Essbare Stadt
Die Stadt bietet uns eine Fülle an wilden Pflanzen, mit denen man wunderbar kochen kann. Maurice Maggi, Guerillagärtner und Koch, nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu den essbaren Schätzen der Stadt und zeigt, welche einfach-originellen Delikatessen sich damit zubereiten lassen. Über 70 vegetarische Rezepte eröffnen uns eine vergessene Welt und zeigen, wie viel Geschmack, Würze und Abwechslung buchstäblich ...

36,00 CHF

Die Pflanzenbilder des »I. H.«
Im Botanischen Museum der Universität Zürich lagerte jahrzehntelang ein Schatz, der vor Kurzem gehoben wurde. Fünf Holzkästen mit handkolorierten Glasdiapositiven von Pilzen, Flechten, Moosen, Farnen und Blütenpflanzen, viele von ihnen versehen mit den Initialen »I. H.«. Ihre Untersuchung gab Anlass zu einer Spurensuche mit wissenschaftlichen, kulturellen und historischen Aspekten. Aufgrund der verwendeten Technik mussten die Lichtbilder Ende des 19. oder ...

56,00 CHF

Jura-Höhenweg
In angenehmer Höhe wandernd geniesst man ein umfassendes Panorama und erlebt abwechslungsreiche Landschaften und Kulturräume - von Dielsdorf in 15 Etappen nach Nyon. Die offiziellen Routenführer sind mit Farbfotos, Karten und Höhenprofilen farbig illustriert. Mit beschreibenden Texten und praktischen Informationen zu jeder Etappe.

27,00 CHF

Via Alpina
Die nationale Route 1 Via Alpina ist Teil des gleichnamigen Fernwanderwegnetzes. Fünf Fernwanderwege durchqueren von Triest bis Monaco acht Alpenstaaten. Auf dem Gebiet der Schweiz führt die nationale Route 1 Via Alpina von Vaduz über zahlreiche Alpenpässe bis zum Trüttlisbergpass, in der Nähe von Lenk, und von dort entweder auf der internationalen Route Richtung Monaco weiter bis zum Grossen Sankt ...

27,00 CHF

Alpenpanoramaweg
Die nationale Route 3 Alpenpanorama-Weg zieht sich quer durch die Schweiz - von Rorschach am Bodensee durch das Appenzellerland, das Toggenburg und die Linthebene in die Zentralschweiz und von dort weiter durch das Emmental, das Schwarzenburger- und das Greyerzerland an die Gestade des Genfersees und bis nach Genf. Der Weg führt durch die sanft gewellte Voralpenlandschaft und bietet abwechslungsreiche Ausblicke ...

27,00 CHF

Kolloidales Silber
Kolloidales Silber wirkt wie ein Breitband-Antibiotikum zuverlässig gegen Viren, Bakterien und Pilze, und dies ganz ohne Nebenwirkungen. Es ist entzündungshemmend, beschleunigt die Wundheilung und stärkt das Immunsystem. Diese Effekte sind inzwischen auch wissenschaftlich anerkannt und bewähren sich täglich in der Praxis. Das Buch beschreibt die 80 wichtigsten Krankheitsbilder und ihre Behandlung mit kolloidalem Silber bei Mensch und Tier. Es erklärt ...

31,00 CHF

Kochen für Gäste
Viele Köche und Köchinnen stehen immer wieder vor derselben Frage: Was koche ich für meine Gäste? Neu und etwas ganz Besonderes soll es sein, das gleichzeitig gut vorzubereiten ist und sicher gelingt. Bestseller-Autorin Annemarie Wildeisen hat die Antwort darauf. In diesem Buch präsentiert sie insgesamt 90 Rezepte, zusammengestellt zu 30 attraktiven, unkomplizierten Gästemenüs, die sich weitgehend vorbereiten lassen - sodass ...

36,00 CHF

Unter Bäumen
Unsere Bewunderung für Bäume kennt kaum Grenzen. Die Faszination, die von diesen Gefährten aus der Pflanzenwelt ausgeht, begleitet uns durch verschiedenste Zeiten und Weltgegenden. Rudi Palla erzählt von Begegnungen mit ungewöhnlichen und besonderen Bäumen, Forschungsreisen in exotische Landschaften, aber eben auch von der Selbstverständlichkeit, mit der wir der Einzigartigkeit der Bäume Bewunderung zollen. Immer wieder waren es nicht nur Forschungsreisende, ...

44,90 CHF

Das Messer
Was ist ein Erl? Was ist besser: Edelstahl oder Carbonstahl? Warum ist eine Windmühle auf manchen Messern aus Solingen? Warum haben die Bürger in Laguiole ihre Ortsschilder abmontiert? Seit wann sind die meisten Japaner keine Vegetarier mehr? Was ist ein Belgischer Brocken? Warum ist ein richtig scharfes Messer der beste Schutz vor Verletzungen? Was ist das grösste Taschenmesser der Welt? ...

10,90 CHF

Vom Brot
Der Duft von frischem Brot stimmt selbst die Götter gnädig. Dieses biblische Lebensmittel gehört zu den elementaren Dingen, die der Mensch braucht. Der Mangel an Brot hat schon Revolutionen ausgelöst. Jeder hat seine eigenen Vorstellungen davon, was ein gutes Brot ist. Daher backen wieder immer mehr Menschen ihr Brot zu Hause. Selbst für den Rest vom Brot gibt es allein ...

10,90 CHF

Grenzgänge
Der Bau von Mauern scheint eine Lieblingsbeschäftigung der Menschheit am Beginn des 21. Jahrhunderts zu sein. Gleichzeitig werden die Grenzen der künstlichen Intelligenz, der Sterblichkeit, der Kommunikation immer weiter verschoben. Das Thema Grenzen und deren U¿berschreitung hat plo¿tzlich eine unvermutete Renaissance erlangt. Wir loten gerade neu aus, wie weit wir uns in fremdes Terrain wagen ko¿nnen. Kathrin Aehnlich erzählt in ...

41,90 CHF

Das Gesetz der Herde
Ausgehend von den kleinsten Teilchen hat sich der Physiker Gerd Ganteför mit dem Verhalten in Gruppen, Schwärmen und Herden beschäftigt. Er ist dabei auf erstaunliche Parallelen zwischen der unbelebten, der belebten Natur und den Menschen gestossen. Wissenschaftsübergreifend zeigt er, wie sich Herdenverhalten in auf die alltäglichen Entscheidungen auswirkt. Provokant und zum Nachdenken anregend werden naturwissenschaftliche Erkenntnisse in verblüffender Weise auf ...

37,90 CHF

Der Speisen Würze
Der Ethnopädagoge Erich Renner erzählt uns davon, was und vor allem wie in aller Welt gegessen wird. Unsere Küche wird zwar immer weltläufiger, aber dass zur Esskultur sehr viel mehr gehört als nur die Speisen selbst, wird dabei gern übersehen. Anhand dieses Buches begreifen wir, dass unsere Art- am Tisch sitzend und mit Messer und Gabel das Essen zum Mund ...

44,90 CHF

Die Bändigung der Unendlichkeit oder Wie ich lernte, die Mathematik zu lieben
Die Mathematik ist eine der ältesten und geheimnisvollsten Wissenschaften der Menschheit. Unser Alltag wäre ohne die Welt der Zahlen, Formeln und Gleichungen kaum zu bewältigen. Dennoch steht die Mathematik in dem Ruf, schwierig und langweilig zu sein. Wer erinnert sich nicht an quälende Stunden vor Aufgaben, die, je länger man sich mit ihnen beschäftigte, immer unlösbarer erschienen. Nicht so bei ...

51,90 CHF