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Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelsicherheit

DIN e. V.
Der Bereich der Lebensmittelhygiene ist ein ebenso wichtiger wie vielfältiger. Das Beuth Taschenbuch 280/1 soll für die Verantwortlichen in Industrie und Verkauf eine Arbeitshilfe sein, die viele relevante Dokumente in einem kompakten Kompendium versammelt. Die abgedruckten Normen decken ein breites Spektrum von Aspekten rund um die Hygieneanforderungen im Lebensmittelbereich ab. Sie dienen in Verkaufsstätten, bei Herstellerbetrieben, Zwischenhändlern, Hygienebeauftragten und weiteren ...

285,00 CHF

Das Rätsel Ödipus

Das Rätsel Ödipus

Bischof, Norbert
In lockerem Sachbuch-Stil erzählt Norbert Bischof von einer Zufallsbeobachtung und ihren Konsequenzen, die einen Grundpfeiler des Freud'schen Theoriegebäudes umstürzen und die Sozialwissenschaften nötigen, das Verhältnis von Natur und Kultur neu zu überdenken. Thema ist das Wirkungsgefüge der Motive, die die soziale Distanz und Abgrenzung regulieren: das scheinbar paradoxe Kräftespiel zwischen den Grundbedürfnissen nach Nähe, Wärme, Intimität einerseits und Unabhängigkeit, Selbstständigkeit, ...

67,00 CHF

Die Staatskirchenverträge Preußens 1929 und 1931

Die Staatskirchenverträge Preußens 1929 und 1931

Rehtmeyer, Marcus
Die umfangreiche rechtswissenschaftliche Studie befasst sich mit den preußischen Staatskirchenverträgen aus der Zeit der Weimarer Republik. Diese Verträge waren Höhepunkte einer Entwicklung in Richtung größerer Freiheit und Unabhängigkeit der Kirchen vom Staat, die den Vorgängen im Reich und in anderen deutschen Ländern teils entsprach, teils zuwiderlief. Die Entwicklung folgte keiner unverrückbaren Idealvorstellung über das Verhältnis von Staat und Kirche, sondern ...

255,00 CHF

Betriebswirtschaftslehre der Unternehmung

Betriebswirtschaftslehre der Unternehmung

Felsch, Stefan / Frühbauer, Raimund / Krohn, Johannes / Kurtenbach, Stefan / Metzler, Sabrina / Müller, Jürgen
Lehr- und Übungsbuch für den vertiefenden betriebswirtschaftlichen Unterricht. Es umfasst u. a. Beschaffung, Leistungserstellung, Marketing, Logistik, Finanzierung und Investition, Jahresabschluss sowie Grundzüge der Rechtsordnung und Steuern des Unternehmens.Die 34. Auflage wurde aktualisiert und überarbeitet. Sie enthält die gesetzlichen Rahmenbedingungen und die statistischen Daten bis zum Frühjahr 2023.Der Leser erhält durch die übersichtliche und strukturierte Gestaltung mit dieser Auflage eine hilfreiche ...

55,50 CHF

Fachkunde Metall

Fachkunde Metall

Burmester, Jürgen / Dillinger, Josef / Escherich, Walter / Ignatowitz, Eckhard / Oesterle, Stefan / Reißler, Ludwig / Stephan, Andreas / Vetter, Reinhard / Wieneke, Falko
Die Fachkunde Metall vermittelt in einem Band Grund- und Fachkenntnisse für die Berufe des Maschinenbaus und der Fertigungstechnik.Neu in der 59. Auflage: Die Neuauflage wurde anhand der Zusatzmaterialien unserer digitalen Premium-Edition mit Animationen und interaktiven Simulationen dem Stand der Technik angepasst und durch E-Learning-Einheiten ergänzt.Die Inhalte sind auch zur Darstellung auf kleinen Displays (Smartphone, Tablet) geeignet. Über Icons und QR-Codes/Shortlinks ...

58,90 CHF

Risse in der Erde

Risse in der Erde

Arax, Mark / Schestag, Eva
Das Wasser ist der große Protagonist in Mark Arax' epischem Werk, das die Geschichte von der Erschaffung und Erfindung eines Sehnsuchtsortes erzählt, dem tausend Kilometer langen Randstück des nordamerikanischen Kontinents, Kalifornien, das immer schon, gleich ob im Goldrausch oder im Agrarrausch, auf Gedeih und Verderb den wilden Ausschlägen von Dürre und Flut ausgeliefert war. Daneben treten unzählige Personen auf - ...

51,90 CHF

Wettbewerbs- und Kartellrecht

Wettbewerbs- und Kartellrecht

Dreher, Meinrad / Kulka, Michael
Die Neuauflage: Die 12. Auflage des Lehrbuchs ist in vielen Bereichen erheblich verändert. Dies gilt für den kartellrechtlichen Teil nicht nur infolge der neuen Vertikal-GVO, sondern auch aufgrund der lebhaften Entwicklungen in der Tätigkeit der europäischen sowie deutsche Kartellgerichte und -behörden. Im wettbewerbsrechtlichen Teil waren es neben der voranschreitenden Rechtsprechung vor allem die Aktivitäten des Gesetzgebers am Ende der alten ...

60,50 CHF

Jahrbuecher der deutschen Geschichte

Jahrbuecher der deutschen Geschichte

Dummler, Ernst
This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Therefore, you will see the original copyright references, library stamps (as most of these works have been housed ...

46,90 CHF

System einer vollständigen medicinischen Polizey, Zweite Auflage

System einer vollständigen medicinischen Polizey, Zweite ...

Frank, Johann-Peter
This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Therefore, you will see the original copyright references, library stamps (as most of these works have been housed ...

46,90 CHF

Preisbewegung landwirtschaftlicher Güter in einigen Teilen Bayerns während der Jahre 1900 bis 1910

Preisbewegung landwirtschaftlicher Güter in einigen Teile...

Im Rahmen des Projekts »Duncker & Humblot reprints« heben wir Schätze aus dem Programm der ersten rund 150 Jahre unserer Verlagsgeschichte, von der Gründung 1798 bis zum Ende des Zweiten Weltkriegs 1945. Lange vergriffene Klassiker und Fundstücke aus den Bereichen Rechts- und Staatswissenschaften, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Geschichte, Philosophie und Literaturwissenschaft werden nach langer Zeit wieder verfügbar gemacht.

215,00 CHF

Regierungs-Blatt für das Königreich Bayern

Regierungs-Blatt für das Königreich Bayern

(Kingdom), Bavaria
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63,00 CHF

Wochenschrift für klassiche Philologie

Wochenschrift für klassiche Philologie

Hirschfelder, Wilhelm / Andresen, Georg / Hermann August Friedrich Heller
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63,00 CHF

Praxishandbuch Vertriebsrecht

Praxishandbuch Vertriebsrecht

Westphal, Bernd / Korte, Oliver
Wie schon in der bis hin zum BGH viel zitierten Vorauflage wird das Handelsvertreter- und Vertragshändlerrecht in diesem Handbuch in seiner gesamten Breite sytematisch dargestellt. Zugleich setzt dieses Standardwerk klare Schwerpunkte auf die für die Rechtsanwenderin und den Rechtsanwender besonders bedeutsamen Aspekte. Die zweite Auflage setzt die folgenden Schwerpunkte: Zusammenfassung der früheren zwei Bände in einem Band Vertiefung der Darstellung ...

116,00 CHF

Betriebswirtschaftslehre der Unternehmung

Betriebswirtschaftslehre der Unternehmung

Felsch, Stefan / Frühbauer, Raimund / Krohn, Johannes / Kurtenbach, Stefan / Metzler, Sabrina / Müller, Jürgen
Lehr- und Übungsbuch für den vertiefenden betriebswirtschaftlichen Unterricht. Es umfasst u. a. Beschaffung, Leistungserstellung, Marketing, Logistik, Finanzierung und Investition, Jahresabschluss sowie Grundzüge der Rechtsordnung und Steuern des Unternehmens.Die 33. Auflage wurde aktualisiert und überarbeitet. Sie enthält die gesetzlichen Rahmenbedingungenund die statistischen Daten bis zum Frühjahr 2022.Der Leser erhält durch die übersichtliche und strukturierte Gestaltung mit dieser Auflage eine hilfreiche Darstellung ...

53,50 CHF

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