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Das Konditorbuch

Das Konditorbuch

Loderbauer, Josef
Das Standardwerk thematisiert alle Lerninhalte des Konditorenhandwerks und begleitet die Schülerinnen und Schüler ideal durch ihre drei Ausbildungsjahre. Die 8. Auflage enthält folgende Neuerungen: aktualisierte Leitsätze für Brote und Kleingebäcke aktualisiertes Weingesetz Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung Rollfondant Modellierschokolade glutenfreie Konditoreierzeugnisse vegetarische Konditoreierzeugnisse vegane Konditoreierzeugnisse Jedes Kapitel des Buchs wird mit einer Situation aus dem Berufsalltag eingeleitet, die ausführlich in Theorie und Praxis erklärt ...

85,00 CHF

So schnell die Füße tragen

So schnell die Füße tragen

Wong, Tao / Hanna, K. T. / Eberle, Fabian
In der Apokalypse Kinder großzuziehen, ist das Letzte Zwei Wochen System-Apokalypse, aber die Transformationen haben gerade erst begonnen. Mutierte Insekten, fleischfressende Kröten und wütende Yetis standen bis jetzt noch nie auf dem Stundenplan, doch wenn die Welt untergeht, muss man sich eben anpassen. Als Mutter eines Teenagers war Kira auf alles gefasst, nur nicht auf das Jüngste Gericht. Eine bedrohliche ...

33,50 CHF

So schnell die Füße tragen

So schnell die Füße tragen

Wong, Tao / Hanna, K. T. / Eberle, Fabian
In der Apokalypse Kinder großzuziehen, ist das Letzte Zwei Wochen System-Apokalypse, aber die Transformationen haben gerade erst begonnen. Mutierte Insekten, fleischfressende Kröten und wütende Yetis standen bis jetzt noch nie auf dem Stundenplan, doch wenn die Welt untergeht, muss man sich eben anpassen. Als Mutter eines Teenagers war Kira auf alles gefasst, nur nicht auf das Jüngste Gericht. Eine bedrohliche ...

49,50 CHF

Transfer of Power

Transfer of Power

Flynn, Vince
Amerikas mächtigster Mann sitzt in der Falle. Terroristen dringen ins Weiße Haus ein und nehmen mehrere Dutzend Geiseln. Präsident Robert Hayes gelingt es zwar, sich in einen unterirdischen Bunker zu retten, doch jetzt steckt er in einer tödlichen Falle. Und um ihn zur Aufgabe zu zwingen, beginnen die Fanatiker mit einem Blutbad unter den Gefangenen ... Während die Beamten noch ...

39,90 CHF

Design für alle

Design für alle

Bhatia, Sunil
Ausdruck der Dankbarkeit gegenüber unbekannten, unbesungenen, uneingestandenen, unbemerkten und selbstlosen Millionen von Helden, die immens dazu beigetragen haben, unsere Gesellschaft lebenswert zu machen. Ihre Entwürfe von Kämmen, Drachen, Feuerwerkskörpern, Glas, Spiegeln und sogar Fadenkonzepten haben den Denkprozess des menschlichen Geistes revolutioniert und den Entwurf der Zukunft vorbereitet. Der moderne Mensch mag das für selbstverständlich halten, aber es ist jenseits aller ...

127,00 CHF

Karteikarten 1. Examen Zivilrecht

Karteikarten 1. Examen Zivilrecht

Soltner, Oliver
Um sich erfolgreich auf das Examen vorzubereiten, müssen Sie für die Prüfung in kurzer Zeit viel Wissen erwerben, vertiefen, wiederholen und behalten. Die JURA INTENSIV Karteikarten unterstützen Sie dabei, bei der Vorbereitung Zeit einzusparen. Dieser Karteikartenkasten beinhaltet folgende Themen: BGB AT, Schuldrecht AT, Schuldrecht BT, Bereicherungs- und Deliktsrecht, Sachenrecht, Familien- und Erbrecht, ZPO I und ZPO II, Zivilrechtliche Nebengebiete: Arbeitsrecht, ...

149,00 CHF

Lehr- und Handbuch der Thermochemie

Lehr- und Handbuch der Thermochemie

Naumann, Alexander
Lehr- und Handbuch der Thermochemie ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1882. Hansebooks ist Herausgeber von Literatur zu unterschiedlichen Themengebieten wie Forschung und Wissenschaft, Reisen und Expeditionen, Kochen und Ernährung, Medizin und weiteren Genres. Der Schwerpunkt des Verlages liegt auf dem Erhalt historischer Literatur. Viele Werke historischer Schriftsteller und Wissenschaftler sind heute nur noch als Antiquitäten ...

61,90 CHF

Die Geburt des Kinos

Die Geburt des Kinos

Aoulad Abdellah, Abdelmajid
Dieses Buch handelt von der Entstehung des Kinos in der Welt. Es ist das Ergebnis einer eingehenden Studie, die sich auf Referenzmaterial stützt und eine lange Forschungsarbeit erfordert. Es geht nicht darum, irgendjemanden in diesem Bereich zu belehren, sondern darum, die neue Generation, die vom Kino fasziniert ist, darüber zu informieren, wie wichtig die siebte Kunst für die Annäherung an ...

86,00 CHF

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