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6 Ergebnisse.

Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf

Arbeitsheft Bäckerei - Konditorei - Verkauf

Loderbauer, Josef
Die Arbeitsblätter sind nach dem Lehrplan für das 1. Ausbildungsjahr für Bäcker/Bäckerinnen, Konditoren/Konditorinnen und Fachverkäufer/Fachverkäuferinnen strukturiert und aktualisiert. Die inhaltliche Reihenfolge ist außerdem auf "Das Bäckerbuch", "Das Konditorbuch" und "Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei" abgestimmt. Jedem Arbeitsblatt ist eine berufliche Situation vorangestellt, womit ein hervorragender Praxisbezug hergestellt wird. Die klaren Aufgabenstellungen ermöglichen eine selbstständige Bearbeitung. Die anschauliche Gestaltung mit vielen ...

26,90 CHF

Arbeitsheft Verkauf -- Fleischerei heute

Arbeitsheft Verkauf -- Fleischerei heute

Herzog, Christiane / Ristow, Bianca
Das Arbeitsheft ist nach den Lernfeldern 2.1 bis 3.5 des 2. und 3. Ausbildungsjahres für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk Fleischerei gegliedert. Damit können die Schüler/-innen ihren erworbenen Wissensstand lernfeldbezogen überprüfen und sich optimal auf die Prüfung vorbereiten. Dieses Arbeitsheft folgt konzeptionell und methodisch dem Arbeitsheft „Fleischerei heute Verkauf heute 1. Ausbildungsjahr". Beide Arbeitshefte zusammen decken alle Inhalte der dreijährigen Ausbildung ab. ...

31,90 CHF

Arbeitsheft Fleischerei heute Verkauf heute

Arbeitsheft Fleischerei heute Verkauf heute

Eichenauer, Gerhard / Gehling, Johannes / Kudick, Klaus-Dieter / Latz, Norbert / Simon, Christina
Das Arbeitsheft für das 1. Ausbildungsjahr ist die optimale Ergänzung zu den Fachbüchern Fleischerei heute (ISBN 978-3-582-14003-6) und Verkauf - Fleischerei heute (ISBN 978-3-582-40014-7). Auf jedem Arbeitsblatt wird eine Thematik in sich abgeschlossen behandelt. Anschauliche Fotos und Zeichnungen sowie die Vielfalt der Aufgaben und Methoden machen das Arbeiten mit dem Arbeitsheft abwechslungsreich. In jedem Lernfeld erarbeiten die Schülerinnen und Schüler ...

24,50 CHF

Arbeitsheft Konditorei

Arbeitsheft Konditorei

Loderbauer, Josef / Schöffmann, Tanja
Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan für das 2. und 3. Ausbildungsjahr für Konditoren/Konditorinnen. Auf jedem Arbeitsblatt wird zuerst eine Situation aus dem beruflichen Alltag beschrieben. Mithilfe der folgenden Fragestellungen wird das notwendige Wissen in Bezug auf die vorangestellte Situation bearbeitet und vertieft. Inhaltliche Grundlage der Arbeitsblätter ist „Das Konditorbuch in Lernfeldern" (ISBN: 978-3-582-84529-0). Daher ist auch eine selbstständige ...

26,90 CHF

Arbeitsheft Fleischerei heute

Arbeitsheft Fleischerei heute

Eichenauer, Gerhard / Gehling, Johannes / Kudick, Klaus-Dieter / Latz, Norbert / Simon, Christina / Latz, Norbert
Das Arbeitsheft ist die Fortsetzung zum Arbeitsheft "Fleischerei heute - Verkauf heute - 1. Ausbildungsjahr" (ISBN: 978-3-582-14103-3). Es ist nach den Lernfeldern 6 bis 13 des 2. und 3. Ausbildungsjahrs für Fleischer/-innen gegliedert. Jedes Arbeitsblatt beginnt mit einer kurzen Situation. Die anschließenden Aufgaben, denen vielseitige Methoden zugrunde liegen, sind thematisch auf die Situation abgestimmt. Eine komplexe Situation mit anschließenden Aufgaben ...

30,90 CHF

Arbeitsheft Konditorei

Arbeitsheft Konditorei

Schöffmann, Tanja / Loderbauer, Josef
Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan für das 2. und 3. Ausbildungsjahr für Konditoren/Konditorinnen. Auf jedem Arbeitsblatt wird zuerst eine Situation aus dem beruflichen Alltag beschrieben. Mithilfe der folgenden Fragestellungen wird das notwendige Wissen in Bezug auf die vorangestellte Situation bearbeitet und vertieft. Inhaltliche Grundlage der Arbeitsblätter ist „Das Konditorenbuch". Daher ist auch eine selbstständige Bearbeitung möglich. Viele Abbildungen ...

24,90 CHF

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