Säure-Basen-Tabelle
Der menschliche Körper besteht zu 80 % aus Basen und zu 20 % aus Säuren. Durch falsche Ernährung werden dem Körper heute meistens 80 % Säuren und 20 % Basen zugeführt, was gesundheitsschädlich ist. Allerdings sind Lebensmittel, die sauer schmecken, nicht automatisch auch Säurelieferanten. Bestes Beispiel ist die Zitrone, ein exzellenter, jedoch sauer schmeckender Basenspender. Warum ist das so? Pflanzliche ...