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Mein Lotta-Leben. Das Kochbuch

Mein Lotta-Leben. Das Kochbuch

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Lass das mal die Lotta kochen!

 

Pfannkuchentorte, Blaubeermuffins, Nusshörchen, Hähnchenkeulen aus dem Ofen, Grüner Smoothie .... Lauter Lieblingsrezepte von Lotta für alle Lotta-Leben-Leserinnen, die ausser Lesen auch mal was in der Küche tun wollen.

28,00 CHF

Zauberhafte Winterzeit

Zauberhafte Winterzeit

Gruber, Enikö
Eni bietet uns in ihrem Buch ein Rundum-Sorglos-Paket und verrät, wie es uns gelingen kann, die Feiertage zu genießen: gelingsichere Rezepte für Adventskaffee, Feiertagsbrunch oder Glühweinabende mit Freunden, dazu das passende Weihnachtsmenü für jeden Geschmack, Geschenke aus der Küche oder ein asiatisches Silvester-Fondue sorgen dafür, dass die Festtage in diesem Jahr ganz besonders werden!

39,90 CHF

Zack, fertig! Ich kann das allein!

Zack, fertig! Ich kann das allein!

Kührt, Christiane
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Selber machen ist schwer angesagt - vor allem bei Kids im Grundschulalter. Da wird am liebsten nichts mehr aus der Hand gegeben und alles, was man selbst in der Küche "zaubern" kann, ist einfach superspannend. Mit diesem neuen Kochbuch können Kinder ganz allein und spielend leicht erste Küchenerfahrungen machen - der Grundstein für Spaß am Essen und Interesse an gesunder ...

31,00 CHF

Dinner Party

Dinner Party

Benn, Martin / Wild, Vicky
DAS ULTIMATIVE BUCH FÜR UNVERGESSLICHE ABENDE ZU HAUSE von Spitzenkoch Martin Benn. Zusammen mit seiner Frau Vicki Wild stellt er detaillierte Menüs für jeden Anlass vor, vom entspannten Beisammensein mit Freunden bis hin zur glamourösen Party. Er wendet dabei sein gesamtes kulinarisches Wissen an und zeigt, wie man eindrucksvolle Appetizer, atemberaubende Hauptgerichte und köstliche Desserts im Vorhinein zubereitet und welche ...

60,50 CHF

Frühlingstraum

Frühlingstraum

Christiansen, Heide
FRÜHLINGSGEFÜHLE WERDEN GEWECKT: In diesem Callwey Buch präsentieren wir die zauberhafte Welt des Frühlings mit den schönsten Ideen und besten Rezepten, die das gesamte Frühjahr verschönern. Gezeigt wird eine ideale Mischung aus Dekorationsideen für drinnen und draußen, verlockenden süßen Leckereien und perfekten Menüs, um die ersten Sonnenstrahlen und familiäre Anlässe gebührend zu feiern. So kann jedes Zuhause in eine frühlingshafte ...

48,90 CHF

Sterne des Südens

Sterne des Südens

Kotteder, Franz / JUNI Fotografen
MÜNCHENS STERNEKÖCH:INNEN SO PERSÖNLICH UND NAH WIE NOCH NIE! In den 70er-Jahren erlebte die bayerische Landeshauptstadt München ein kulinarisches Wunder, als die besten Köch:innen der Stadt ihre Talente und Kreativität in der Küche vereinten. Doch die Zeit bleibt nicht stehen, und nun bricht eine neue Ära des gastronomischen Genusses an: In diesem Callwey Buch tauchen wir ein in die aufstrebende ...

67,00 CHF

Küchenmesser

Küchenmesser

Kluske, Torsten / Schollmeyer, Sebastian
Nicht ohne Grund haben Profi-Köche immer ihr eigenes Set Messer dabei. Denn sie sind das A und O für ein erfolgreiches Gericht. Welches Messer brauche ich und wofür? Was muss ich beim Material beachten? Wie schneide ich richtig? Die Antworten liefert Ihnen Torsten Kluske in diesem Küchenratgeber. Der Messerexperte teilt sein Wissen bereits in den Sozialen Medien und bei seinen ...

67,00 CHF

Authentisch ägyptisch kochen

Authentisch ägyptisch kochen

Leheta, Nehal
Klassiker der ägyptischen Küche, präsentiert von einem der führenden Restaurants Kairos Die traditionelle ägyptische Küche hat sich über viele Generationen hinweg entwickelt. Die Rezepte wurden innerhalb der Familie weitergegeben, und so entstand eine Vielzahl von Gerichten, von alltäglichen Spezialitäten bis zu aufwendigen Festtagsgerichten. Das berühmte Kairoer Restaurant "Abou El Sid" - bekannt für seine authentischen ägyptischen Speisen - präsentiert über ...

43,50 CHF

Brot sucht Aufstrich

Brot sucht Aufstrich

Schell, Valesa
Kein Brot ohne Aufstrich! Ob vegan, veggie, mit Fisch, süß oder wunderschön angerichtete Butter Boards (der neuste Foodtrend erstmals in einem Buch) - in diesem Rezeptebuch mit über 60 Rezepten finden Sie eine riesige Auswahl an selbstkreierten Brotaufstrichen für jeden Geschmack und jeden Tag. Bestsellerautorin Valesa Schell gibt zudem zu jedem Rezept eine Brotempfehlung und viele Tipps, wie man die ...

27,50 CHF

Leftover

Leftover

Fricke, Vincent / D'Angelo, Vivi / Euler, Thomas
Zuviel eingekauft, schlecht geplant oder einfach vergessen? Mit diesem intuitiven Kochbuch mit den wunderschönen Foodfotos von Vivi d'Angelo kein Problem, denn Koch Vincent Fricke zeigt, wie man mit Resten aus dem Kühlschrank nachhaltig kochen kann. Mit über 70 einfachen Rezeptideen für Suppen, Salate, Pestos und Chutneys, Reste vom Lieferservice, Bratenreste, Brotreste, Desserts und Kuchen kannst du ganz easy die Lebensmittelverschwendung ...

43,90 CHF

Die Weltköche zu Gast im Ikarus

Die Weltköche zu Gast im Ikarus

Klein, Martin / Ikarus-Team
Haute Cuisine hautnah: Kochen wie die Sterneköche Jeden Monat nimmt das eingespielte Team des Restaurant Ikarus rund um den Excecutive Chef Martin Klein die Herausforderung an, sich auf einen neuen Spitzenkoch und dessen Philosophie einzulassen. Mit den erlesensten Zutaten kochen sie die besten, aufregendsten und kreativsten Gerichte der Gastköche perfekt nach und erklären Profis und engagierten Hobbyköchen Schritt für Schritt, ...

91,00 CHF

Gaumenfreuden

Gaumenfreuden

Strausfeld, Michi
Woher kommt die neue Begeisterung für die lateinamerikanische Küche? Peruanische Köche sind preisgekrönt und gefeiert, und die mexikanische Küche wurde zum Weltkulturerbe erklärt. Dabei sind viele der Zutaten, die aus Übersee kommen, längst gebräuchlich bei uns, nicht nur Kartoffel und Tomate, auch Ananas, Chilischote und Kakaobohne. Michi Strausfeld, die große Kennerin der lateinamerikanischen Literatur und Kultur, ist auch eine leidenschaftliche ...

35,50 CHF

Auf Vorrat

Auf Vorrat

Brauneder, Margit / Buchart, Karin / Brauer, Michael
Gutes für den Vorratsschrank Alltagstaugliche Methoden zum Haltbarmachen wie Fermentieren, Einkochen, Einlegen, Einsalzen und Trocknen von Obst, Gemüse und Kräutern: Glas für Glas gut aufbewahrt. Kraut und Rüben, reife Tomaten, Himbeeren und Heidelbeeren: Wer heute fermentiert oder einkocht, kann Kimchi aus regionalem Chinakohl oder Rosensirup aus dem eigenen Garten auch im Winter genießen. Die Autorinnen zeigen viele altbewährte und ressourcenschonende ...

39,90 CHF

Der Fischer und der Koch

Der Fischer und der Koch

Nagl, Lukas / Müller, Tobias / Kirchberger, Helge
Das neue Standardwerk zum heimischen Fisch. Der beste Fischkoch des Landes zeigt, wie groß der Fischreichtum des Alpenraums ist und wie wir diesen einzigartigen kulinarischen Schatz nachhaltig genießen können. Österreich ist ein Fischparadies! Mehr als 50 verschiedene heimische Fischarten wurden einst auf dem Wiener und Linzer Fischmarkt verkauft - von Klassikern wie Zander und Reinanke bis hin zu heute seltenen ...

65,00 CHF

Zuckerfrei! Das Goldene von GU

Zuckerfrei! Das Goldene von GU

Frey, Hannah
Die besten Zuckerfrei-Rezepte von Bestseller-Autorin Hannah Frey in einem Buch - das große Rundum-sorglos-Paket für jeden Tag. Sich Gold zu holen - das gelingt nur mit Fitness. Ernährung ist dafür der Schlüssel. Am besten zuckerfrei, denn Industriezucker macht der Gesundheit zu schaffen. Wie der Einstieg in das süße Leben ohne Zucker klappt, weiß keine besser als Bestsellerautorin Hannah Frey. "Zuckerfrei! ...

36,50 CHF

Perspektive Hauswirtschaft - Band 3

Perspektive Hauswirtschaft - Band 3

Blask-Sosnowski, Ute / Blömers, Roswitha / Förstner, Ingrid / Körber-Kallweit, Angelika / Ohlendorf, Claudia
Perspektive Hauswirtschaft - Fachkunde in Lernfeldern - Band 3 (LF 11-14) ist der dritte Band der 3-teiligen Fachkunde für Hauswirtschafter/innen. Der neue Inhalt basiert auf dem KMK-Rahmenlehrplan, der seit dem Schuljahr 2020/21 Gültigkeit hat.Das Buch richtet sich an Lehrer/-innen und Auszubildende im Beruf Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter, Schüler/-innen der 2-jährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft, Dozenten, Absolventinnen und Absolventen der Meisterschulen.Der Inhalt basiert auf dem aktuellen ...

34,50 CHF

Duftreich

Duftreich

McGee, Harold / Gröppel-Wegener, Carla / Heinzelmann, Ursula
Gerüche verstehen und erkennen Entdecken Sie die Welt völlig neu mit diesem außergewöhnlichen Buch über Gerüche. Es erklärt wie Gerüche entstehen und übersetzt sie in unterhaltsame und leicht verständliche Sprache. Der preisgekrönte Wissenschaftsautor Harold McGee verwebt neueste Erkenntnissen aus Biologie und Chemie mit persönlichen Beobachtungen und zeigt, welche Macht unser Geruchssinn hat. Denn Düfte lösen bei uns Gefühle aus, die ...

67,00 CHF

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