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3 Ergebnisse.

Holländisch kochen

Holländisch kochen

Winkelmann, Erik / Moser, Christine / Marinkovic, Annemieke / Klepper, Maurits de / Bunt, Gerhard van de
Die holländische Küche ist bei den meisten Feinschmeckern nicht bekannt für kulinarische Höhepunkte. Zu Unrecht: Die fruchtbaren Böden und die lange Küste der Niederlande bieten eine Fülle von ausgezeichneten Gemüsesorten und Fischdelikatessen, die in einem wahren Schatz an regionalen Gerichten verarbeitet werden. Dieses Buch stellt viele klassische, aber auch moderne Gerichte der Niederlande vor. Eine Einführung in die niederländische Kochkultur ...

25,90 CHF

Kulturelle Identitätskonstruktionen in der Post-Suharto Zeit

Kulturelle Identitätskonstruktionen in der Post-Suharto Zeit

Winkelmann, Christine
Die chinesische Minderheit in Indonesien hatte in der Vergangenheitunter starkem Assimilationsdruck durch das Suharto-Regime zu leiden. Immer wieder kam es zu systematischen Verfolgungen, wobei die Ausschreitungen im Mai 1998 einen traurigen Höhepunkt in der jüngsten Geschichte darstellten. Gleichzeitig ist hier jedoch auch ein Wendepunkt zu sehen: Mit der einsetzenden Demokratisierung nach Suhartos Rücktritt war es den chinesischstämmigen Indonesiern wieder möglich, ...

78,00 CHF

Die Suche nach dem 'großen Gefühl'

Die Suche nach dem 'großen Gefühl'

Winkelmann, Christine
Die Frage, ob und wie «Gefühl» eine elementare Weise des Weltbezugs sein kann und Dichtung diesem Problem gerecht zu werden vermag, ist Ausgangspunkt dieser Untersuchung. Es wird gezeigt, wie die hier untersuchten Autoren Botho Strauß und Peter Handke sich auf unterschiedlichen Wegen um eine gemeinsame «Ausgangsszene» bewegen. Die der poetischen Weltinszenierung beider Autoren struktur-sympathetisch folgende Darstellung gibt dabei selbst das ...

76,00 CHF

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