Ernährungskonzept für einen vegetarischen Eishockeyspieler
Examensarbeit aus dem Jahr 2020 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 2, 0, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die Arbeit beschäftigt sich mit der Ernährung eines vegetarischen Eishockeyspielers. Er befindet sich in der In-Season. Mithilfe eines Nutrient-Timing Plans wird ein Ernährungsplan von Montag bis Freitag dargestellt. Da der Eishockeyspieler Vegetarier ist, müssen die Lebensmittel gezielt und geplant an die intensive Trainingseinheiten, ...