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Die Mühlenkaskade im Hanghaus 2 von Ephesos ist eines der bedeutendsten technikgeschichtlichen Baudenkmäler der spätantiken und frühbyzantinischen Zeit. Mit insgesamt sieben Wasserrädern wurden Getreidemühlen und mit einem weiteren Wasserrad eine Steinsäge angetrieben.

In den Steinbrüchen um Mayen und Lovosiceproduzierte Mühlen waren in der Latènezeitwegen ihrer hohen Qualität sehr begehrt und weitverbreitet. Daher bietet sich die Region zwischen diesen beiden Steinbruchrevieren für eine Untersuchung wirtschaftlicher Einflussbereiche an. Durch die Analyse der Mühlen gelangten eine Charakterisierung dieser bedeutenden Abbau- und Produktionsorte und die Identifikation weiterer bisher unbekannter Brüche. Erstmals werden Absatzgebiete und wirtschaftliche Strukturen ...