HYPOALLERGENE ROHSTOFFE IN DER HALBFERTIGFLEISCH-TECHNOLOGIE
Die große Zahl der Forschungen der modernen Wissenschaftler des fleischverarbeitenden Zweiges ist auf die Bildung der Rezepte der Fleischprodukte gerichtet, die mit den Zusätzen des vegetativen Ursprungs angereichert sind, die sowohl in der trockenen Art, als auch in Form von den Abkochungen, Extrakten, Aufgüssen eingeführt werden. Inhaltsstoffe vegetativen Ursprungs enthalten biologisch aktive Zusatzstoffe in organischer Form, die nicht nur die ...