Antimikrobielle Aktivität von Decalepsis hamiltoni
Antibiotika werden in Lebensmitteln gehemmt. Die FDA hat die Verwendung von Nisin und Natamycin als Konservierungsmittel in Lebensmitteln genehmigt. Decalepis hamiltoni kommt in den Nalla malla-Wäldern von Andhrapradesh vor Decalepis hamiltoni-Extrakte wurden verwendet, um das antimikrobielle Potential gegen verschiedene lebensmittelbedingte pathogene Mikroorganismen herauszufinden.Die Methanol-, Ethylacetat- und Hexan-Extrakte hemmen verschiedene lebensmittelbedingte Krankheitserreger.