Handbuch Anthropometrie
Dieses Buch ist ein praktischer und einfacher Leitfaden für die Anthropometrie, in dem Schritt für Schritt grundlegende anthropometrische Messungen auf anschauliche Weise und mit Hilfe von Bildern erläutert werden. Außerdem werden Formeln zur Bestimmung der Körperzusammensetzung vorgestellt. Dieses Handbuch wurde von meinen Studenten des Bachelor-Studiengangs für Ernährung inspiriert und stellt auf praktische und einfache Weise die Entwicklung grundlegender anthropometrischer Messungen ...