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Bauern braucht das Land!
Zugegeben, der Haupttitel dieser Untersuchung mag auf den ersten Blick etwas provokant erscheinen. Gemeint aber ist er als ein Aufruf, nicht nur für Stadtbewohner, sich bewusst zu machen, wofür die heutige und erst recht die künftige Landwirtschaft - jenseits ihrer engeren Tätigkeit von Land-, Wiesen-, Wald- und Viehwirtschaft - steht oder stehen soll und welche rechtlichen Rahmenbedingungen ihre tägliche Berufsausübung ...