Essen als Sucht
Obwohl ich eigentlich gar nichts mehr brauche, esse ich halt noch ..." Die Entstehung juveniler Adipositas ausschließlich mit "zu viel und falschem Essen" zu begründen, wäre eine einfache aber auch eine unzureichende Erklärung. Bei betroffenen Familien können in der Praxis zwar ähnliche Ernährungsmuster beobachtet werden, die Problematik ist aber viel komplexer. Die zunehmend passive Gestaltung des Alltags, vermehrte Bildschirmzeiten, der ...