Fütterung von Rapsmehl bei stillenden Kühen
Raps-Senfkuchen (RMC) kann aufgrund seiner Verfügbarkeit leicht als Proteinzusatz in der Ernährung von Milchkühen verwendet werden und ist billiger als andere Ölkuchen. Die Verwendung von RMC als Proteinergänzung ist aufgrund seines höheren Glucosinolatspiegels eingeschränkt, der sich unterschiedlich stark auf die Schmackhaftigkeit, Aufnahme, Nährstoffverwertung, den Schilddrüsenhormonstatus und die Gesamtleistung der Tiere auswirkt. Die neuen verbesserten Sorten von Raps-Senf-Sorten, die sowohl wenig ...