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In den Jahren 1995 bis 1997 wurden nahe dem Kloster Schöntal zwei mittelalterliche Öfen freigelegt, in denen man Eisenerz verhüttete. Die ältere Anlage, die vielleicht noch aus dem 12. Jahrhundert stammt, diente wahlweise der Produktion von direkt schmiedbarem Eisen, hauptsächlich aber eines Gusseisens, das erst in einem zweiten Arbeitsschritt schmiedbar gemacht wurde. Die andere Anlage ist hingegen eindeutig ein Hochofen, ...

Die Verständlichkeit von Texten wird aufgefasst als ein Resultat der Wechselwirkung zwischen Text und Leser. Textgestaltung hat sich demnach an bestimmten Lesergruppen zu orientieren. Weiter kann Textgestaltung auf satzinterner Ebene (Lesbarkeit) und satzübergreifender Ebene (Gliederung) ansetzen. Der Einfluss dieser Gestaltungsebenen auf den Lese- und Verstehensvorgang verschiedener Lesergruppen wird mit Hilfe von kognitiv-psychologischen Modellen und eigenen Untersuchungen erarbeitet.