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Rund um die Zigarre

Rund um die Zigarre

Steiner, Carlos
Was vor mehr als zweitausend Jahren mit den Maya begann, erlebt heute eine Renaissance. Die Zigarre entwickelt sich zum gefragten, luxuriösen Genussmittel. Wer ohne Vorkenntnisse in die faszinierende Welt der Zigarren eintauchen will, bekommt hier ein kleines Einsteigerwerk. Mit einem Überblick über die Grundlagen: Geschichte, Herstellung, welche Tabaksorten werden verwendet, wie (und wo) wird dieser Tabak angebaut und verarbeitet. Was ...

11,50 CHF

RUM

RUM

Steiner, Carlos
Rum kämpft mitunter gegen sein Image als "Piratengesöff", als Aroma für Kuchenteig oder Ergänzung zu Cola. Dabei ist keine andere Spirituose vielfältiger. Rum stammt aus den unterschiedlichsten Regionen der Welt, wo er auch Ron oder Rhum genannt wird. Er überzeugt seine Kenner und Bewahrer mit der Süße des Zuckerrohrs und seiner ganz eigenen geschmacklichen Komplexität. Wie auch bei anderen, lange ...

11,50 CHF

COGNAC

COGNAC

Steiner, Carlos
Cognac! Was für ein Wort und welche Vorstellung ... Instinktiv verbindet man damit einen brennenden Kamin, klassische Musik, bernsteinfarbene Flüssigkeit in einem breiten Schwenker. Eine Hand, die den Schwenker umschließt und den köstlichen Weinbrand wärmt ... Dieses Buch widmet sich diesem besonderen Weinbrand, seiner Geschichte, Herstellung und nicht zuletzt seinem Genuss in Speisen sowie in klassischen wie modernen Cocktails. Denn ...

9,50 CHF

Der kleine Weinkenner

Der kleine Weinkenner

Steiner, Carlos
Dieser kleine Wein-Informant für die Westentasche bietet nach einer kurzen Kulturgeschichte des Weins Wissenswertes zum Weinanbau und zu den wichtigsten fünf Rebsorten weltweit. Lust auf Reisen zum Wein macht die Vorstellung der 13 bedeutendsten Weinbaugebiete in Deutschland von der Ahr über Franken, Rheinland, Pfalz, Sachsen bis nach Württemberg. Der Wein-Laie oder nicht so bewanderte Weinliebhaber bekommt hier nicht nur erste ...

11,50 CHF

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