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6 Ergebnisse.

Hochzeit - Torten und mehr

Hochzeit - Torten und mehr

Siefert, Bernd
Was passiert, wenn der Weltmeister der Konditoren, der König der süßen Zunft, sich dem Thema "Hochzeit" widmet? Das Ergebnis kann nur ein Buch sein, dass die Herzen aller Hochzeitsbegeisterten in jeder Hinsicht höher schlagen lässt! Auf insgesamt 11 thematisch geordneten "Sweet Tables", zeigt Bernd Siefert die gesamte Bandbreite dessen, was in Sachen "Hochzeit" möglich ist. Die Themen reichen von der ...

54,50 CHF

Sweet Gold 2

Sweet Gold 2

Siefert, Bernd
Wer meint Pralinen zu kennen, der sollte die von Bernd Siefert probieren und er wird feststellen, dass seine Pralinen außergewöhnlich sind. Sie sehen aus wie kleine Edelsteine des Genusses, sind göttlich vom Geschmack und machen süchtig nach mehr. Marzipan ist einer der kreativsten Grundstoffe der Konditorei. Bernd Siefert zeigt Schritt-für-Schritt, wie kleine Skulpturen entstehen, die jede Torte zieren, das Büfett ...

111,00 CHF

Törtchen

Törtchen

Siefert, Bernd / Hunziker, Norman / Ludwigs, Matthias / Schliephake-Burchardt, Bettina / Vogel, Felix / Siefert, Bernd
Klein, fein und praktisch - kein Wunder sind handliche Törtchen so beliebt. Von der Theke bis zum Buffettisch machen sie optisch viel her und überzeugen jeden, auch diejenigen die gerne mal naschen, aber nicht zu viel. Die Entwicklung weg von der klassischen Torte hin zu kleinen kunstvollen Törtchen wird von den Autoren in diesem Buch meisterhaft in Szene gesetzt. Hierbei ...

105,00 CHF

Vegan und süß

Vegan und süß

Siefert, Bernd
Bernd Siefert, Weltmeister der Konditoren zeigt, dass man weder Butter noch Eier braucht, um leckere Kuchen, Torten, Cookies oder Desserts zu zaubern. Mehr als 60 einfache bis anspruchsvolle Rezepte für vegane Köstlichkeiten werden vom Profikonditor anschaulich erläutert. Darüber hinaus enthält dieses Buch zahlreiche Tipps mit welchen Produkten sich tierische Zutaten ersetzen lassen. Vom Apfelstrudel über Creme Brûlée und Kokos-Cakepops bis ...

22,90 CHF

Sweet Gold 1

Sweet Gold 1

Siefert, Bernd
Konditorei und Patissierie vom Feinsten - Bernd Sieferts Kreationen sind Kunstwerke: innovativ, modern, außergewöhnlich und ein exzellenter Genuss. Der erste Band der Reihe "Sweet Gold" umfasst Torten, Desserts und Zuckerschaustücke. Aber eben nicht irgendwelche, sondern Schöpfungen von Bernd Sieffert, und hinter schlichten Namen wie "Mexico" verbirgt sich ein Dessert aus gebackenem Kokosschaum mit karamellisierten Muskatbananen sowie Quark-Chilli- und Mango-Sorbet. Wer ...

110,00 CHF

Die Besteuerung bei der Entsendung von Arbeitskräften in das Ausland

Die Besteuerung bei der Entsendung von Arbeitskräften in ...

Siefert, Bernd
Werden in das Ausland entsandte Arbeitnehmer im Inland und im Ausland besteuert, muss diese Doppelbesteuerung beseitigt werden. Die Zielsetzung der vorliegenden Untersuchung besteht darin, zunächst die Anknüpfungspunkte der Besteuerung zu betrachten und anschliessend die unilateralen und bilateralen Massnahmen zur Beseitigung der Doppelbesteuerung bei der Personalentsendung zu analysieren, wobei sukzessive Verbesserungsvorschläge aufgezeigt werden. Überlegungen zur Einkunftsermittlung runden die Arbeit ab.

99,00 CHF

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