Hormonell wirksame Pflanzenschutzmittel-wirkstoffe
Pestizidrückstände in Lebensmitteln unterliegen im Rahmen der gesundheitlichen Risikobewertung in der Regel einer Einzelstoffbewertung. Im Fall von Mehrfachrückständen existieren zudem bereits Konzepte, die eine gemeinsame Risikobewertung von additiv wirkenden Rückständen ermöglichen. Für wechselwirkende Rückstandskombinationen gibt es hingegen noch keine Ansätze für deren Identifizierung oder Risikobewertung. Ziel der vorliegenden Studie war daher die Erarbeitung und Anwendung einer risikobasierten Vorgehensweise zur Identifizierung ...