Arbeitsheft Das neue Friseurbuch
Das zweite Arbeitsheft (Lernfelder 6 bis 9) ist konzipiert wie der erste Band dieser Reihe. Jedes Lernfeld ist in vier bis fünf Fallbeispiele aus dem Berufsalltag einer Friseurin/eines Friseurs gegliedert. Alle Fallbeispiele sind aufgebaut nach dem Prinzip der vollständigen beruflichen Handlung (in 6 Schritten): Informieren, Planen, Entscheiden, Ausführen, Kontrollieren und Bewerten. Den Abschluss eines jeden Lernfeldes bildet eine Seite "Komplexe ...