Organoleptische Bewertung des Pansenanteils von Archachat...
Es gibt nur unzureichende Informationen über Qualitätsfuttermittel für die Großproduktion und die ganzjährige Verfügbarkeit von Schnecken in Nigeria. Die Untersuchung wurde durchgeführt, um die organoleptischen Eigenschaften der afrikanischen Riesen-Landschnecken (Archachatina marginata) zu untersuchen. Zweiunddreißig Schnecken wurden nach dem Zufallsprinzip vier verschiedenen Futterbehandlungen mit unterschiedlichen Gehalten von 0%, 5%, 10% und 15% Pansenanteil zugeteilt. Jede Behandlung wurde mit vier Schnecken perpen ...