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Einführung in das experimentelle Arbeiten, aufgezeigt an der Unterrichtsreihe "Ernährung und Verdauung des Menschen"
Inhaltsangabe:Einleitung: Die Unterrichtsreihe ¿ Ernährung und Verdauung des Menschen¿ soll erste Einblicke in des Verdauungsgeschehen beim Menschen ermöglichen. Obwohl die eigendlichen Verdauungsvorgänge in dieser Reihe schwerpunktmässig erarbeitet werden, soll auch der Zusammenhang zwischen ¿richtiger Ernährung¿ und Gesundheit herausgestellt werden. In der Mehrzahl der Unterrichtsstunden stand das Experiment in seinen verschiedensten Anwendungsmöglichkeiten im ¿ Mittelpunkt¿ des methodischen Geschehenes. Den Schülern soll ...

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