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Molekularer Nachweis und Kontrolle von Salmonellen in Tierfuttermitteln
Futtermittel und Futtermittelbestandteile dienen als Träger für eine Reihe von Bakterien, die sich negativ auf die Leistung der Tiere auswirken können. Eine dieser wichtigen Verunreinigungen von Futtermitteln sind Salmonella-Arten. Die Prävalenz der Salmonellenkontamination in Mischfuttermitteln und die Wirksamkeit von Formaldehyd (0, 5 % und 1, 0 % w/w für 24 Stunden), UV-Bestrahlung (10 Minuten) und Sonnentrocknung (sechs Tage) wurden in ...

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