Geheimnisse der portugiesischen Küche II
Naturbelassene und saisongerechte Küche aus Portugal. Die atlantische Küche ist nicht nur im Urlaub eine leckere Alternative zur heimischen Küche, sondern eignet sich auch bestens zu einer generellen Ernährungsumstellung, bei der sich kulinarischer Genuss und gesundheitsbewusstes Verhalten sehr gut ergänzen. So könnte man durchaus von einer Atlantikdiät sprechen. In diesem Buch finden Sie eine Beschreibung portugiesischer traditioneller kulinarischer Bräuche und ...
