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Ein experimentelles Handbuch für pharmazeutische organische Chemie-II
In diesem Buch werden die Verfahren der Umkristallisation und der Wasserdampfdestillation beschrieben. Dieses Buch beinhaltet auch die Bestimmung verschiedener Analyseparameter für Fette und Öle wie Säurezahl, Verseifungszahl und Jodzahl. Vor allem die Synthese verschiedener organischer Zwischenprodukte und Produkte ist in diesem Buch enthalten. Die Studierenden werden in die Lage versetzt, Fette/Öle zu bewerten, Verbindungen durch physikalische Methoden zu reinigen und ...

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