Der "authentische Bio-Betrieb" als Pilgerstätte
Der heutige Lebensmittelmarkt ist durch Überangebot, verschiedenste Gütesiegel und eine enorme Markenvielfalt geprägt, wodurch die Verbraucher kaum einen Überblick bewahren können. Skandale führen zusätzlich zu Unsicherheiten, daher greifen die Konsumenten verstärkt zu Bio-Lebensmitteln. Bio boomt und zahlreiche Anbieter springen auf diesen Zug auf. Aus diesem Grund ist eine optimale Positionierung der Unternehmen und damit Abhebung von den Mitbewerbern für nachhaltigen ...