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Wasserpflanzen als Viehfutter unter besonderer Berücksichtigung der Wasserhyazinthe
Futtermittelknappheit ist ein akutes Problem für die Viehzucht in Entwicklungsländern. Gegenwärtig werden Wiederkäuer nur mit Reisstroh gefüttert, das von sehr schlechter Qualität ist. Der Futterwert von Reisstroh kann durch die Ergänzung von Wasserpflanzen verbessert werden, von denen die Wasserhyazinthe (WH- Eichhornia crassipes) an erster Stelle steht. WH enthält genauso viel Protein und Mineralien wie viele konventionelle Futtermittel. Diese Pflanze hat ...

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