Leinsamen-Lignane: Eigenschaften und gesundheitliche Vort...
Den Lignanen Secoisolariciresinol (SECO) und seinem Diglucosid Secoisolariciresinol Diglucosid (SDG) aus Leinsamen (Linum usitatissimum L.) wird eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen nachgesagt, darunter die Senkung des Serumcholesterinspiegels, die Verzögerung des Auftretens von Typ-II-Diabetes und die verringerte Bildung von Brust-, Prostata- und Dickdarmkrebs. Die gesundheitlichen Vorteile von SECO und SDG können teilweise auf ihre antioxidativen Eigenschaften zurückgeführt werden. Um ihre antioxidativen ...