Essen und andere Sportarten
Dieses Buch soll helfen das Thema, ausgewogene Ernährung, auf einfache Weise zu verstehen. Gut verständlich wird die Anatomie des menschlichen Verdauungungssystems, Energiesystems und der Kohlenhydratstoffwechsels erklärt. In vielen Tabellen kann man nachschauen welche Nahrungsmittel wir täglich und welche wir besser in geringeren Mengen zu uns nehmen sollten. Weitere Themen wie Glycämischer Index, Grundumsatz, Energieverbrauch und Sport etc. werden ebenfalls beschrieben.