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15 Ergebnisse.

Alles muss raus

Alles muss raus

Herrmann, Helmut
Geschichten, die er keinesfalls für sich behalten will, stellt der Schriftsteller Helmut Herrmann in diesem Buch vor. Er hat sie in Verlauf mehrerer Jahre geschrieben und sie sind in mehreren Genres zuhause. Die Spanne reicht von Fantasy, kriminell, Satirisch, ernsthaft-kritisch bis hin sogar zu Liebesgeschichten. Im Mittelpunkt stehen dabei aber stets Menschen, die einem nicht unbedingt jeden Tag über den ...

20,50 CHF

Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz

Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz

Herrmann, Christof / Herrmann, Helmut
Der Wegweiser Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz wurde komplett überarbeitet mit neuen Fotos und diesmal inkl. GPS-Daten.Die 15 Wandervorschläge dieses Buches (alle mit öffentlichen Verkehrsmitteln durchführbar) sollen zu besonders schönen Zielen in der Fränkischen Schweiz führen. Dabei wurde darauf Wert gelegt, dass der Wanderer sich nicht nur an der Natur und der Kunst erfreuen kann, sondern ihm auch besondere leibliche Genüsse zuteil ...

16,50 CHF

Fachrechnen im Gastgewerbe

Fachrechnen im Gastgewerbe

Herrmann, F. Jürgen / Klein, Helmut
Umfassendes Rechenbuch für die Grund- und Fachbildung aller Gastronomieberufe. Die klare, von Lernenden leicht erfassbare Struktur orientiert sich an den Arbeitsabläufen in der betrieblichen Praxis und unterstützt fächerübergreifendes Lernen. Über 1.900 Beispiel- und Übungsaufgaben. Die 24. Auflage berücksichtigt gastgewerbliche Trends durch eine praxisbezogene, umfassende Darstellung von Kalkulation und Kostenkontrolle. Aufgenommen wurden die ABC-Analyse aus der Warenwirtschaft und neue Kalkulationsverfahren, wie ...

33,50 CHF

Das Geheimnis von Rennes-le-Château

Das Geheimnis von Rennes-le-Château

Herrmann, Helmut
Der Roman umfasst die Geschehnisse in Rennes-le-Château in der Zeit zwischen 1898 und 1917. Protangonisten sind wie immer die beiden Abbés Bérenger Saunière und Henri Boudet. In dieser Zeit ereignen sich wieder einige bis heute unaufgeklärte Morde in dem kleinen südfranzösischen Dorf. Für Bérenger Saunière sind die Bluttaten allerdings nur Nebensache, da er einem großen und mysteriösen Geheimnis auf der ...

23,50 CHF

Der Fluch von Rennes-le-Château

Der Fluch von Rennes-le-Château

Herrmann, Helmut
Abbè Saunière und Jacques Berger kehren von einer Reise nach Lyon zurück. Unmittelbar nach der Ankunft in Rennes-le-Château erfährt Saunière, dass man seine geliebten Dokumente nach Coustaussa zu Abbè Gelis gebracht hat. Saunière fährt daraufhin zu Gelis, um von ihm die Herausgabe der Papiere zu verlangen. Dieser weigert sich jedoch mit der Begründung, dass er damit einen anderen Plan verfolge. ...

23,50 CHF

Der Fluch von Rennes-le-Château

Der Fluch von Rennes-le-Château

Herrmann, Helmut
Wer hat nicht einmal davon geträumt, als Zeitreisender in der Vergangenheit unterwegs zu sein. Für Jacques Berger, einem Touristen, wird dies unfreiwillig zum Albtraum. Es verschlägt ihn ins 19. Jahrhundert in ein verschlafenes Dorf namens Rennes-le-Château. Dort lernt er Abbé Bérenger Sauniére kennen, der gerade dabei ist, mit zwei Amtskollegen geheimnisvolle Dokumente zu entschlüsseln. Kurz danach ist nichts mehr wie ...

19,50 CHF

Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz

Biergartenwanderungen Fränkische Schweiz

Herrmann, Christof / Herrmann, Helmut
Die 15 Wandervorschläge dieses Buches (alle mit öffentlichen Verkehrsmitteln durchführbar) sollen zu besonders schönen Zielen in der Fränkischen Schweiz führen. Dabei wurde darauf Wert gelegt, dass der Wanderer sich nicht nur an der Natur und der Kunst erfreuen kann, sondern ihm auch besondere leibliche Genüsse zuteil werden. So finden sich bei allen Wandervorschlägen genaue Hinweise auf Gaststätten mit schönen Gärten, ...

16,50 CHF

Prüfungsbuch Hotelfachleute

Prüfungsbuch Hotelfachleute

Herrmann, F. Jürgen / Klein, Helmut / Voigt, Walburga / Weigelt, Jana / Klein, Helmut
Das Prüfungsbuch für Hotelfachleute ist die ideale Begleitung während der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfungen. Das Buch beinhaltet sowohl die wichtigen Grundlagen des ersten Ausbildungsjahres der gastgewerblichen Berufe als auch alle wesentlichen Lerninhalte der Prüfungsfächer der IHK-Abschlussprüfung. Inhaltlich und methodisch baut es auf den Büchern „Gastronomie Grundstufe" und „Gastgewerbe Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2" ...

37,50 CHF

Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute

Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfa...

Herrmann, F. Jürgen / Becker-Querner, Andra / Friebel, Ingrid / Weigelt, Jana / Klein, Helmut / Nothnagel, Dieter
Bei gleichzeitiger Bestellung von 978-3-582-40050-5 „Gastronomie Grundstufe" und 978-3-582-40085-7 „Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2" erhalten Sie die Bände zum Paketpreis. Das komplette Paket für die Ausbildung der Hotelfachleute zum besonders attraktiven Preis! Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden. Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre ...

63,00 CHF

Konzepte für das Service Engineering

Konzepte für das Service Engineering

Herrmann, Thomas / Krcmar, Helmut / Kleinbeck, Uwe
In den letzten Jahren wurde der Dienstleistungssektor immer wichtiger. Die Standards bei der Entwicklung sind aber noch nicht denen bei der Produktentwicklung vergleichbar. Die umfassende Disziplin des "Service Engineering" hat deswegen spezielle Methoden entwickelt, die die systematische Planung und Entwicklung von Dienstleistungen verbessern. Diese komplexe Aufgabe in Unternehmen kann oft nur durch die Einbindung verschiedener Fachdisziplinen erfüllt werden. In diesem ...

116,00 CHF

Biergartenwanderungen Franken

Biergartenwanderungen Franken

Herrmann, Christof / Herrmann, Helmut
Mit diesem Buch soll Lust am Wandern geweckt werden. Franken mit seiner reichen geschichtlichen Vergangenheit, seinen Kunstschätzen und seinen unterschiedlichsten Landschaften vor Augen geführt werden. Dem Essen aus der Region und einem Bier vom Ort war bei der Auswahl der Gastwirtschaften der Vorrang einzuräumen vor Allerweltsküche und Großbrauereibier. Ideal ist es, wenn der Wirt selbst schlachtet und wurstet, braut, Brot ...

16,50 CHF

Biergartenwanderungen Bamberg und Umland

Biergartenwanderungen Bamberg und Umland

Herrmann, Helmut
Nicht nur die Stadt Bamberg selbst, sondern auch das Bamberger Umland ist reich an Kulturgütern und Kunstschätzen. Kleine Städte mit mittelalterlicher Bausubstanz findet man hier ebenso auf engsten Raum wie großartige Schloss- und Kirchenbauten. Gleichwohl ist die Region um Bamberg ausgezeichnet durch landschaftliche Schönheit. Mehrere Naturparks, der nördliche Fränkische Jura, die Fränkische Schweiz und das Obermaintal sind lohnende Ziele für ...

16,50 CHF

Langfristig sichere Deponien

Langfristig sichere Deponien

Herrmann, Albert Günter / Röthemeyer, Helmut
Das Thema "Langfristig sichere Deponien" wurde bisher vorwiegend im Zusammenhang mit radioaktiven Abfällen diskutiert. Die Menge chemisch-toxischer Abfälle ist jedoch bis zu tausendmal größer als die der radioaktiven Substanzen. Vor diesem Hintergrund behandelt das Buch die wissenschaftlich-technischen Möglichkeiten und Grenzen von Deponien für alle Arten toxischer Abfälle. Danach sind langfristig sichere Deponien nur als Untertage-Deponien in der kontinentalen Erdkruste realisierbar. ...

104,00 CHF

Langfristig sichere Deponien

Langfristig sichere Deponien

Herrmann, Albert Günter / Röthemeyer, Helmut
Das Thema "Langfristig sichere Deponien" wurde bisher vorwiegend im Zusammenhang mit radioaktiven Abfällen diskutiert. Die Menge chemisch-toxischer Abfälle ist jedoch bis zu tausendmal größer als die der radioaktiven Substanzen. Vor diesem Hintergrund behandelt das Buch die wissenschaftlich-technischen Möglichkeiten und Grenzen von Deponien für alle Arten toxischer Abfälle. Danach sind langfristig sichere Deponien nur als Untertage-Deponien in der kontinentalen Erdkruste realisierbar. ...

140,00 CHF

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