Bienen-Kunst
Das im Jahre 1568 von Nicol Jacob aus Sprottau verfasste Werk "Gründlicher und nützlicher Unterricht von der Wartung der Bienen" gilt als der Beginn der deutschen Bienenliteratur. Es ist Zeuge einer Zeit, in der Bienen von immensem wirtschaftlichen Nutzen waren, da Honig das einzig verfügbare Süßungsmittel stellt. M. Caspari Höffler griff Jacobs Werk auf und publizierte 1614 die erste Auflage ...