Zeit für Reformen in der Tourismusausbildung
Die Tourismusausbildung hat sich in den letzten fünfzig Jahren weiterentwickelt, und mehrere Autoren haben Studien darüber vorgelegt, was der Inhalt der im Hochschulbereich angebotenen Tourismusprogramme sein sollte. Die Schlussfolgerungen haben gezeigt, dass Reformen in Bezug auf die Art der Ausbildung, die Lehrpläne und die Strukturen für die Vermittlung dieser sehr wichtigen Wirtschaftstätigkeit - der Tourismusindustrie - erforderlich sind. Zu einer ...