Die Wiese auf deinem Teller
Es ist das, was um uns herum wächst, das Unscheinbare, das in diesem Buch seine Geschichte schreibt. Es sind die Blüten der Walderdbeeren, der wilde Klee in den Wiesen und die Gundelrebe am Wegrand, die mit ein bisschen Kreativität und der Hilfe von Kinderhänden essbar werden. Es ist die Einfachheit der Rezepte, die überzeugt und anregt, sie auszuprobieren und Spass ...