Der Schlüssel zur Traumfigur
Täglich werden wir mit neuen Wunderdiäten bombardiert, die uns das Unmögliche versprechen. Doch solch extreme Hungerkuren schaden der Gesundheit. Es stellen sich jedes Mal dieselben Fragen wie: »Sind alle Kohlenhydrate schlecht?«, »Ist eine Diät mit hohem Eiweißanteil gut für mich?« oder: »Wie viel Fett ist wirklich gesund?« Amerikas bekannteste Ernährungsexpertin, Ann Louise Gittleman, räumt auf mit den gängigen Ernährungsmythen. Sie ...