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Heimische Heil- und Vitalpilze. Kompakt-Ratgeber

Heimische Heil- und Vitalpilze. Kompakt-Ratgeber

Fischer, Gerit
Kulinarische und heilkundliche Schätze zum Selbersammeln Das faszinierende Schattenreich der Pilze ist voller Geheimnisse. Einerseits gehören sie zu den seit Jahrtausenden verwendeten Nahrungsmitteln, andererseits sind sie mit Menschen und Tieren näher verwandt als mit den Pflanzen. Aufgrund ihrer besonderen Lebensweise und ihrer einzigartigen Überlebensstrategien gelten sie seit jeher als besondere Heilmittel. Das Wissen um die heilende Kraft der Pilze aus ...

19,50 CHF

Heimische Heil- und Vitalpilze. Kompakt-Ratgeber

Heimische Heil- und Vitalpilze. Kompakt-Ratgeber

Fischer, Gerit
Das faszinierende Schattenreich der Pilze ist voller Geheimnisse. Einerseits gehören sie zu den seit Jahrtausenden verwendeten Nahrungsmitteln, anderseits sind sie mit Menschen und Tieren verwandt als mit den Pflanzen. Aufgrund ihrer besonderen Lebensweise und ihrer einzigartigen Überlebensstrategien gelten sie seit jeher als mächtige Heilmittel.Das Wissen um die heilende Kraft der Pilze aus heimischen Wäldern, Wiesen und Gärten wird erst seit ...

18,90 CHF

Ernährung und Lebensmitteltechnologie

Ernährung und Lebensmitteltechnologie

Fischer, Gerit / Wolf, Brigitte / Bürbaumer, Barbara
Dieses Lehr- und Arbeitsbuch richtet sich nicht nur an Lernende für die BRP/Lehre mit Matura, sondern gleichermaßen auch an Schülerinnen und Schüler in Berufsschulen wie an jene Personen, die sich gerne näher mit dem komplexen Gebiet der Ernährung im Selbststudium beschäftigen möchten.Es umfasst sämtliche die Ernährung betreffenden Wissensbereiche, von der Anatomie und der Funktionsweise des Verdauungstrakts über die Beschreibung der ...

43,50 CHF

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