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Smörgås – Gemeinsam gemütlich genießen
Nach Hygge kommt Smorging: der neue Foodtrend aus Skandinavien bedeutet: gemeinsam in gemütlicher Runde genießen!Was ist Smorging? Der Begriff stammt aus dem Schwedischen und wird vom Wort "smorgasbord" (Smörgas=Butterbrot, bord = Tisch) abgeleitet. Smorging ist aber keine langweilige Brotzeit, sondern ein üppiges Buffet, das man bei Feiern für Freunde und Familie herrichtet. Vor allem die visuelle Präsentation von farbenfrohen, vielfältigen ...

30,90 CHF

Superpower-Smoothies
Der Smoothie-Trend reißt nicht ab! Kein Wunder, die bunten Mischgetränke sind gesund, super vielfältig und im Handumdrehen zubereitet. Die besten und schönsten Smoothie-Rezepte gibt es jetzt in dieser Smoothie-Bibel: Über 80 gesunde und leckere Vitaminbomben, Energybooster, Schlankmacher oder Fitnessdrinks für alle Mix-Liebhaber in einem Buch! Egal, ob Winterbombe mit Grünkohl und Birne, Blush mit Apfel und Roter Bete, Summer Dream ...

23,90 CHF

Low Carb to go
Einfach schlanker und leichter leben - das Erfolgsrezept von Low Carb geht nochmal ganz neue Wege. Wird alltagstauglicher mit Low-Carb-Rezepten to go, fürs Büro, die Mittagspause und unterwegs. Fast Food ist out. Low Food ist in! Ob im Biergarten, beim Grillen, Picknick, Radeln oder Walken - die schnellen, schlanken Unterwegs-Gerichte sind super vorzubereiten und einfach zu transportieren. Sehr hilfreich: Der ...

18,90 CHF

Vor allem Gemüse
Alle Achtung, für dieses Kochbuch wirft sich Gemüse richtig in Schale! So kreativ und überraschend anders haben Sie Tomaten, Süßkartoffeln und Co. noch nie gesehen - wetten? Für trendy Rezepte wie Schwein-gehabt-Pulled-Pork-Sandwich mit Möhren, Kohlrabi-Fritten oder Mousse au Avocado wird geraspelt, gehobelt und der Spiralschneider geschwungen, um Gemüse zum Star auf dem Teller zu machen. Daraus ergeben sich noch nie ...

16,50 CHF

Asia-Noodle-Bowls
Schalen voller gesunder Köstlichkeiten! Unsere Autorin Tanja Dusy entdeckt die asiatische Nudel-Küche neu und präsentiert in "Asia Noodle Bowls" 50 Rezepte mit Soba, Udon, Reisnudeln & Co. Trendige Exoten treffen hier auf hippe heimische Zutaten - beispielsweise Udon (Nudeln aus Weizen) mit scharfem Grünkohl, Lachs-Nudel-Suppe oder Reisnudelschale mit Rindfleisch. So kann jeder seine eigene Lieblingskreation schaffen - auch Vegetarier und ...

26,90 CHF

Sushi Revolution
Alle lieben Sushi! Kein Wunder, dass das frische Schlank- und Wohlfühl-Food aus Japan nicht aus der Mode kommt. Vom Sushi-Burger bis zum Sushirrito - so aufregend war Sushi noch nie. Auch Vegetarier und Veganer kommen bei den 50 Rezepten voll auf ihre Kosten. Aber auch wer es klassisch mag, wird hier fündig. Dieses Buch hält einen Mix aus neu interpretierten ...

30,90 CHF

Buddha-Bowls
Schalen voller gesunder Köstlichkeiten! Auf den Speisekarten angesagter Lokale sind sie mittlerweile ein Muss: Buddha-Bowls machen nicht nur glücklich und zufrieden, sondern sind noch dazu richtig gesund. Die ausgewogene Zusammenstellung aus Kohlenhydrat-, Fett-und Proteinquellen versorgt den Körper mit allem, was er braucht, um Kraft zu tanken. In "Buddha Bowls" stellt die Bestseller-Autorin Tanja Dusy 50 Rezepte für Breakfast Bowls, schnelle ...

29,90 CHF

Gemüse-Spirelli
Kaum zu glauben, aber wahr: Diese Nudeln machen schlank! Statt kohlenhydrat-strotzender Teigwaren-Pasta gibt es ultra-vitaminreiche Gemüsenudeln. Wie versprechen Ihnen: So durchgedreht haben Sie Kürbis, Rote Bete, Möhren, Rettich, Sellerie, Kohlrabi und Co. noch nie erlebt. Die 1a-Low-Carb-Nudeln werden supereasy mit dem Spiralschneider hergestellt - ohne Mühe oder Zeitaufwand. Von roh über gebraten und geschichtet bis gerollt: Mit dem richtigen Küchenhelfer ...

18,90 CHF

Fondues
Wie lassen sich Genuss und Geselligkeit am besten unter einen Hut bringen? Keine Frage: beim Fondue. Die Zutaten sind ruck, zuck geschnitten und ein paar Saucen und Beilagen schnell vorbereitet. Dann können Freunde, Familie oder der Liebste kommen - und ein gemütlicher Abend beginnt! Wie Sie das gemeinsame Kochen am Tisch immer wieder überraschend anders inszenieren können, das verrät der ...

18,90 CHF

Smoothie oder Salat?
1 Einkauf, 2 Varianten: Sich ganz spontan entscheiden, ob gerade Salat oder Smoothie leckerer ist. Denn warum sollte man Radieschen, Babyspinat, Sauerampfer und Co. nur als Salat essen? Oder immer alles gleich mixen als Smoothie? Mit Tanja Dusys neuem Buch geht beides: Die frischen Zutaten kommen als knackiger Salat auf den Tisch und werden zu köstlichen Drinks, die Energie für ...

25,50 CHF

Just Delicious – Coconut Kitchen
Duftet und schmeckt wie Urlaub im Paradies: Die Kokosnuss weckt Urlaubsgefühle! Egal ob Kokoswasser, Kokosöl oder Kokosblütenzucker - die Nuss ist in aller Munde. Und das aus gutem Grund: Die exotische Frucht schützt vor chronischen Erkrankungen, stärkt das Immunsystem und hilft beim Entgiften. Ein echtes Superfood also, das jedes Gericht zum Gesundheitsbooster macht. In der Coconut Kitchen sind alle Rezepte ...

17,50 CHF

Smoothies im Winter
Smoothies liegen voll im Trend! All denen, die auch im Winter davon nicht genug bekommen können, verrät Tanja Dusy im Ratgeber "Smoothies im Winter", was in der kalten Jahreszeit in den Smoothie kommt, damit auf die kleinen Powerdrinks nicht verzichtet werden muss. Mit regionalem Wintergemüse und jahrestypischen Exoten geht das smoothe Schlürfen munter weiter. Auch weihnachtliche Rezepte mit wärmenden Gewürzen ...

16,50 CHF

Shades of Green
So verführerisch wie in diesem Gemüsekochbuch haben Sie Gemüse noch nie erlebt! Zucchini flirten mit Algen, Spinat umschmeichelt Brokkoli, Grünkohl und Avocado verabreden sich zum Speed-Dating auf dem Teller. Das ist Liebe auf den ersten Biss: "Shades of Green" von Tanja Dusy bietet junge, kreative Gemüserezepte, die vor Gesundheit nur so strotzen - mal vegan, mal raw, immer vegetarisch. Ob ...

29,50 CHF

Sushi-Bar
Nigiri, Futo- und Hosomaki oder gar Yakitori? Wer hier nur Bahnhof versteht, sollte in Sushi-Bar aus der GU-Hardcoverreihe Einfach clever schauen - denn darin wird vollständig auf umständliches Küchen-Japanisch verzichtet. Vielmehr wird gezeigt, wie sich Sushi zu Hause ganz einfach zubereiten lassen. Mit anschaulichen Anleitungen für Fischzuschnitte und profimäßiger Rolltechnik gelingen nicht nur alle Klassiker, sondern auch die vielen neuen ...

16,50 CHF