Romno Chabpen
Ein Blick in die Küche der Sinti und Roma Europas Das etwas andere Kochbuch "Romno Chabpen" führt vor Augen, dass auch Kultur durch den Magen gehen kann und sich ein Bogen von der Küche zur Geschichte schlagen lässt. Vor mehr als einem Jahrtausend aus ihrer indischen Herkunftsregion vertrieben, haben Sinti und Roma die eigenen Essentraditionen nach und nach mit den ...