Excerpt from Der Hopfen Aller Hopfenbauenden Länder der Erde als Braumaterial, nach Seinen Geschichtlichen, Botanischen, Chemischen, Brautechnischen, Physiologisch-Medizinischen und Landwirtschaftlich-Technischen Beziehungen, wie nach Seiner Konservierung und Packung: Zum Selbststudium und NachschlagenMeines Erachtens bedarf es aber auch ebenso wenig eines Beweises, dafs und warum auch andere Berufskreise an einer so bedeutenden Sache, wie sie das Bier und ein so wichtiges Rohmaterial ...