Nürnberger Lebkuchen
Der herzögliche Hoflieferant Jakob Braun aus Nürnberg verfasste dieses Buch bereits 1898. Es hat bis heute nichts von seiner Erstklassigkeit verloren.
42,50 CHF
Die Nürnberger Lebkuchen
Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk für jeden, der gerne bäckt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann. Es finden sich allerhand Rezepte für die Herstellung von Lebkuchen, Glasuren sowie auch viele nützliche Hinweise zur Teigherstellung und - verarbeitung im Allgemeinen.
29,90 CHF
Die Nürnberger Lebkuchen
Dieses Buch aus dem Jahre 1898 ist ein Geschenk für jeden, der gerne bäckt und sich an den kleinen braunen Kuchen nicht satt essen kann. Es finden sich allerhand Rezepte für die Herstellung von Lebkuchen, Glasuren sowie auch viele nützliche Hinweise zur Teigherstellung und - verarbeitung im Allgemeinen.
26,90 CHF
Die Nürnberger Lebkuchen
\"Ueber die Herstellung der \"Nürnberger Lebkuchen\" sind schon von verschiedenen Seiten Bücher herausgegeben worden, dieselben beziehen sich aber grösstentheils nur auf die Herstellung der braunen Lebkuchen und entbehren jeder Anleitung über die Herstellung der weissen Lebkuchen die auf Oblaten gebacken werden , ebenso der bekannten runden Elisenlebkuchen, welche in Schachteln bzw. Blechdosen verpackt, zum Versandt kommen.Aus diesem Grunde habe ich ...
29,50 CHF
Die Nürnberger Lebkuchen
Die Geschichte der Nürnberger Lebkuchen lässt sich bis ins Ende des 15. Jahrhunderts zurückverfolgen. Anscheinend ließ Kaiser Friedrich III. in der Kreuzwoche im Jahre 1487 die Kinder der Stadt in den Burggraben kommen und verteilte kleine Lebkuchen mit seinem Konterfei. Diese wurden mit großer Begeisterung angenommen. Unter Nürnberger Lebkuchen versteht man typischerweise große, zumeist runde Oblatenlebkuchen mit Zuckerglasur, mit Schokoladenüberzug ...
42,50 CHF
