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Die Nutzung der Sonnenenergie kommt in Fahrt. Standardisierte Lösungen sind auf dem Markt, sowohl für Solaranlagen zur Gewinnung von Warmwasser wie auch für die Umwandlung von Sonnenenergie in Strom. Aber die Forschung geht rasant weiter. Wissenschafter und Unternehmen suchen nach besserem Wirkungsgrad, nach Kostenreduktion, nach ästhetischen Varianten und neuen Anwendungen. Effiziente Solaranlagen, farbige Kollektoren, Dünnschicht-Siliziumzellen und Sonnenkraftwerke sind Themen der ...

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KaffeegenussVon der roten Kirsche zum kleinen Schwarzen. – Warum der Kaffee eigentlich zu billig ist. – Krumme Touren auf dem Weg der Bohne – die Kaffeenase merkt’s. In «NZZ Swiss made»: Der schnell Lösliche.TeekulturZwischen 500 und 2000 m.ü.M: die atemberaubenden Teegärten Darjeelings. – Wann und warum kann Tee ungesund sein? Das Problem mit dem Eisen. – Tee am Fisch? Die ...